So erkennen Sie, ob die Durian frisch ist

Es gab eine Zeit, in der ich besonders gern Durian aß, aber nachdem ich sie mehrmals gekauft hatte, war sie entweder nicht reif oder kurz davor, schlecht zu werden und überhaupt nicht frisch. Ich war sehr deprimiert. Später, als ich auf einer Geschäftsreise in den Süden war, sah ich dort auf dem Markt eine große Menge Durian, also bat ich die Einheimischen, mir bei der Auswahl zu helfen. Jedes Mal war die Durian, die sie auswählten, besonders frisch, also fragte ich sie, warum? Die Einheimischen sagen, dass man bei der Auswahl der Durian einige Fähigkeiten braucht und nur wenn man diese beherrscht, kann man erkennen, ob die Durian frisch ist. Nachdem ich diese Tipps gelernt hatte, wurde der Kauf von Durian viel einfacher. Jetzt schreibe ich auf, was ich gelernt habe, und bringe es Ihnen bei. Freunde, die gerne Durian essen, können lernen, wie man erkennt, ob die Durian frisch ist.

So erkennen Sie, ob die Durian frisch ist

1. Schauen Sie sich die Farbe der Durian an

Wenn Sie Durian kaufen, sollten Sie die Sorte mit dem gelben Aussehen wählen. Diese Sorte ist am frischesten. Kaufen Sie keine grünen oder dunkelbraunen Sorten. Die meisten grünen Durian sind nicht reif, während die dunkelbraunen Durian überreif sind und überhaupt nicht frisch schmecken.

2. Schauen Sie sich das Fleisch der Durian an

Wenn Sie wissen möchten, ob die Durian frisch ist, können Sie sich die Farbe des Durianfleischs ansehen. Natürlich reife Durian haben einige feine Risse, durch die Sie das gelbe Fleisch im Inneren sehen können. Eine solche Durian ist relativ frisch. Durian mit schwarzem oder dunkelbraunem Fleisch ist nicht frisch, also kaufen Sie sie nicht.

3. Riechen Sie an der Durian

Es ist bekannt, dass Durian einen „stinkenden“ Geruch hat, aber natürlich gereifte Durian riechen zwar, aber nicht scharf. Manche Durian, die nicht frisch sind oder kurz davor stehen, schlecht zu werden, verströmen einen scharfen Geruch, der teilweise dem Geruch von Alkohol ähnelt. Solange Sie diesen Geruch wahrnehmen, bedeutet dies, dass die Durian nicht mehr frisch ist und nicht zum Kauf und Verzehr geeignet ist.