Wie man gedünstete Äpfel macht

Heute stelle ich Ihnen ein bekanntes therapeutisches Rezept aus der Obstwelt vor – gedünsteter Apfel. Ähnlich wie gegrillte Orangen und frittierte Bananen schmeckt es nicht nur gut, sondern hat auch mehr Funktionen!

Äpfel dämpfen

Der erste Schritt besteht darin, einen frischen großen Apfel zu nehmen und ihn zu waschen. Anschließend die Apfelschale mit Salz einreiben. (Dieser Schritt dient dazu, den Schmutz auf der Apfelschale vollständig zu entfernen und hat zudem eine gute Sterilisationswirkung.)

Im zweiten Schritt werden die Äpfel noch einmal mit klarem Wasser gewaschen und geschnitten. Stiel und Kerngehäuse des Apfels entfernen. Bereiten Sie nun eine kleine Schüssel vor und geben Sie etwas Kandiszucker hinein.

Im dritten Schritt die Schüssel mit den Äpfeln in den Topf geben und 5 Minuten dämpfen. Herausnehmen und essen.

Vorteile des Dämpfens von Äpfeln

1. Gedämpfte Äpfel können den Appetit anregen und Durchfall stoppen

Die gedünsteten Äpfel haben eine weiche Textur und einen süß-sauren Geschmack. Gleichzeitig enthält es Kalzium, Phosphor, Eisen und verschiedene Carotine, was die Speichelproduktion anregt, den Appetit anregt und Durchfall stoppt und besonders für Kinder mit Durchfall geeignet ist.

2. Gedämpfte Äpfel können beim Abnehmen helfen

Äpfel sind von Natur aus sauer und enthalten antioxidative Inhaltsstoffe und bioaktive Substanzen, die den Stoffwechsel des Körpers beschleunigen und Körperfett reduzieren und so das Ziel der Gewichtsabnahme erreichen.