Wie isst man frische Lotussamen? Tipps zum Verzehr frischer Lotussamen

Lotussamen sind im Sommer ein besonderes Nahrungsmittel und werden wegen ihrer Frische gegessen. Daher verlieren die verarbeiteten Lotussamen auf dem Markt oft den Geschmack frischer Lotussamen. Da es jedoch nicht möglich ist, frische Lotussamen direkt zu essen, müssen sie auf eine bestimmte Art und Weise verarbeitet werden. Aber wie sollten frische Lotussamen gegessen werden? Der Herausgeber hat die Verwirrung aller berücksichtigt und einige Informationen zusammengestellt, in der Hoffnung, jedem Tipps zum Verzehr frischer Lotussamen zu geben. Im heißen Sommer oder zu anderen Jahreszeiten können Sie die Kühle genießen, die Lotussamen mit sich bringen, und Körper und Geist entspannen. Lassen Sie uns gemeinsam mehr darüber erfahren.

Wie isst man frische Lotussamen? Tipps zum Verzehr frischer Lotussamen

1. Wer den Geschmack frischer Lotussamen nicht verträgt, kann die Schale der Lotussamen direkt abziehen und sie essen. Obwohl sie bitter schmeckt, ist sie reich an Nährstoffen und behält die Nährstoffe frischer Lotussamen weitgehend bei. Sie ist äußerst wohltuend für den Körper und sehr bequem zu essen, da sie Verarbeitungszeit und -schritte spart.

2. Lotussamen können zu Brei gekocht werden, der das Grundnahrungsmittel in unserem täglichen Leben ersetzen kann. Sie können auch einige Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Sie müssen nur die Lotussamen und den Japonica-Reis waschen. So kann zum Beispiel die Zugabe von Jujube die Blutzufuhr wiederherstellen, und die Zugabe einiger Mungobohnen kann Hitze lindern und ableiten.

3. Zusätzlich zu den beiden oben genannten Methoden können Lotussamen auch zu einer Suppe gekocht werden, die als tägliches Teegetränk und als Gericht zum Abführen von Hitze und Entgiften verwendet werden kann. Man kann sagen, dass es das Beste aus beiden Welten ist. Darüber hinaus wird der fischige Geruch der Lotussamen selbst stark reduziert, wenn man sie zu einer Suppe kocht, sodass das Essen nicht so mühsam ist und der Geschmack erfrischender wird. Daher ist es eines der beliebtesten Sommergerichte und kann beworben werden.