Schritte zum Kochen des Schweinefleischeintopfs mit Pseudostellaria heterophylla und Feigen

Jeder weiß, dass Feigen köstliche Früchte sind, aber kann man Feigen als Zutat verwenden, um einen köstlichen Eintopf aus Ginseng, Feigen und magerem Fleisch zuzubereiten ? Jetzt möchte ich Ihnen vorstellen

Auswirkungen von Pseudostellaria heterophylla

Die mit Feigen und magerem Fleisch gedünstete chinesische Medizin Pseudostellaria ginseng ist klar, mild und wirkt belebend auf Magen und Darm, nährt Qi und befeuchtet die Lungen. Pseudostellaria ginseng, Feigen und mageres Fleisch sind mild, schmecken süß und wirken auf Milz und Lungenmeridiane. Sie wirken nährend Qi und stärken die Milz, fördern die Körperflüssigkeit und befeuchten die Lungen. Aufgrund seiner milden Wirkung und weil es weder trocken noch scharf ist, wird es häufig in Rezepturen und Diättherapien verwendet. Es wird häufig bei Milzschwäche, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, trockenem Husten aufgrund von Lungentrockenheit und körperlicher Schwäche nach einer Krankheit eingesetzt. In Kombination mit magerem Schweinefleisch und Feigen, die gut für die Befeuchtung der Lunge, die Stärkung der Milz und die Erneuerung des Körpers sind, kann es auch bei Milz- und Magenschwäche, Verdauungsproblemen oder Verdauungsstörungen eingesetzt werden. Feigen können Magen und Darm stärken, Blutfette und Blutdruck senken; Zutaten: 15 Gramm Prinz-Ginseng, 4 oder 5 Feigen, 2 kandierte Datteln, 350 Gramm mageres Schweinefleisch und 3 Scheiben Ingwer. Prince Ginseng und Feigen einweichen und waschen, 2000 ml Wasser, Schweinefleisch und Ingwerscheiben hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann 2 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen und die entsprechende Menge Salz hinzufügen. Die Wirkungen von Radix Pseudostellariae vom Chinese Medicine Network: Stärkungsmittel, Qi-tonisierende Medizin. Indikationen und Funktionen: Nährt Milz und Lunge, füllt Qi auf und produziert Körperflüssigkeiten. Es wird zur Behandlung von Husten aufgrund von Lungeninsuffizienz, Appetitlosigkeit aufgrund von Milzinsuffizienz, Herzklopfen, Unruhe, Ödemen, Durst und geistiger Erschöpfung verwendet. Es wird bei Milzschwäche, Magen-Yin-Mangel, Appetitlosigkeit, Müdigkeit, Durst und trockener Zunge, trockenem Husten aufgrund von Lungenschwäche, trockenem Hals und zähem Schleim, Qi- und Yin-Mangel, Herzklopfen und Schlaflosigkeit angewendet. Die Wirkungen von Pseudostellaria baicalensis: Pseudostellaria baicalensis hat viele Wirkungen und ist am besten für Kinder geeignet. Prinz Ginseng ist ein Stärkungsmittel und ein Qi-regenerierendes Arzneimittel. Indikationen und Funktionen: Nährt Milz und Lunge, füllt Qi auf und produziert Körperflüssigkeiten. Es wird zur Behandlung von Husten aufgrund von Lungeninsuffizienz, Appetitlosigkeit aufgrund von Milzinsuffizienz, Herzklopfen, Unruhe, Ödemen, Durst und geistiger Erschöpfung verwendet. Es wird bei Milzschwäche, Magen-Yin-Mangel, Appetitlosigkeit, Müdigkeit, Durst und trockener Zunge, trockenem Husten aufgrund von Lungenschwäche, trockenem Hals und zähem Schleim, Qi- und Yin-Mangel, Herzklopfen und Schlaflosigkeit angewendet. Pseudostellaria heterophylla, auch als Baby-Ginseng und Kinder-Ginseng bekannt, ist eine Ginseng-Art. Das Arzneimittel ist mild, schmeckt süß und hat die Wirkung, Qi wieder aufzufüllen und die Körperflüssigkeitsproduktion anzuregen. Es wird häufig bei Milz- und Magenschwäche, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, trockenem Husten mit wenig Auswurf, körperlicher Schwäche nach Erkrankungen, Nachtschweiß, nächtlichem Weinen und Sommerfieber bei Kindern angewendet. Experimentelle Studien haben bestätigt, dass Pseudo-Ginseng die Immunfunktion stärken und die Herzfunktion verbessern kann. Der regelmäßige Verzehr von Pseudostellaria heterophylla kann die körperliche Verfassung des Babys verbessern, bei längerer Einnahme sind keine Nebenwirkungen beobachtet worden. Hinweis: (Aufgrund individueller Unterschiede bei Babys ist bei der Verabreichung dieses Arzneimittels an Babys Vorsicht geboten. Bitte konsultieren Sie einen Arzt für die genaue Anwendung und Dosierung.) Im Vergleich zu Ginseng, Codonopsis und amerikanischem Ginseng, die Qi auffüllen und die Körperflüssigkeit fördern, ist die tonisierende Wirkung von Pseudostellaria baicalensis etwas schwächer, aber sein Vorteil besteht darin, dass seine medizinischen Eigenschaften sehr stabil sind und für eine langfristige und großflächige Anwendung geeignet sind. Daher ist es bei den Menschen sehr beliebt. Pseudostellaria baicalensis kann als seltenes Tonikum bezeichnet werden und ist daher besonders für Säuglinge und Kleinkinder geeignet.

Zutaten

15 g Pseudostellariae Radix, 5 Feigen, 350 g Schweinefleisch, 3 Scheiben Ingwer, 2 kandierte Datteln

Schritte zum Kochen des Schweinefleischeintopfs mit Pseudostellaria heterophylla und Feigen

1. 15 Gramm Prince Ginseng, 4 oder 5 Feigen, 2 kandierte Datteln, 350 Gramm mageres Schweinefleisch und 3 Scheiben Ingwer. Die Menge für mich und mein Kind. Von der Apotheke empfohlen.

2. Pseudostellaria heterophylla. Es ist ziemlich teuer, 10 Yuan für 15 Gramm.

3. Radix Pseudostellariae und Feigen kurz einweichen und anschließend waschen.

4. Alle Zutaten waschen, in einen Suppentopf geben und mit 2000 ml Wasser aufgießen.

5. Bei starker Hitze etwa 10 Minuten kochen, dann auf niedrige Hitze reduzieren und 2 Stunden kochen lassen.

6. Wenn Sie Suppe kochen, sollten Sie das Wasser am Kochen halten, ohne dass es überläuft. Lassen Sie es 1,5–2 Stunden köcheln, dann hat es die richtige Schärfe.

7. Je nach Geschmack eine entsprechende Menge Salz hinzufügen.

8. Wirksamkeit: Leitet Hitze ab, befeuchtet den Darm, nährt den Magen und produziert Körperflüssigkeiten. Sie können es entweder in einem Topf kochen oder schmoren.

Tipps

Pseudostellariae können auch mit magerem Fleisch, Fröschen, Kaninchenfleisch usw. verwendet werden, um Suppen zuzubereiten, wie zum Beispiel Pseudostellariae Poriae-Schweineknochensuppe, Pseudostellariae-Lilie-Froschsuppe, Pseudostellariae Ophiopogon-Kaninchenfleischsuppe, Pseudostellariae-Wasserfischsuppe, Pseudostellariae-Longan-Rote-Datteln-Zuckersuppe usw.