Königsblumen- und Mönchsfruchtsuppe zur Reinigung des Herzens und Stärkung der Lunge

Die Königsblumen- und Mönchsfruchtsuppe zur Reinigung des Herzens und Befeuchtung der Lunge ist eine Suppe, die sehr wirksam Hitze reduziert. Die Zubereitung dieser Suppe ist auch recht einfach. Lassen Sie mich Ihnen einige detaillierte Informationen zu dieser Suppe geben.

Königsblumen- und Mönchsfruchtsuppe zur Reinigung des Herzens und Stärkung der Lunge

Bei jedem Klimawechsel kommt es im menschlichen Körper zwangsläufig zu Beschwerden wie Husten. Die Königsblumen- und Mönchsfruchtsuppe befeuchtet die Lunge, lindert Husten, nährt das Yin und beseitigt Trockenheit. Sie eignet sich sehr gut zum häufigen Verzehr während des Jahreszeitenwechsels und bei trockenem Klima.

Zutaten für die herzreinigende und lungenstärkende Königsblüten- und Mönchsfruchtsuppe

Königsblume, Mönchsfrucht, Polygonatum, Linse, Mandel, rote Dattel, ca. 500 Gramm Spareribs

Wie man die herzreinigende und lungennährende Suppe aus Königsblume und Mönchsfrucht zubereitet

1. Die Suppenzutaten waschen und etwa 30–60 Minuten in klarem Wasser einweichen.

2. Wählen Sie etwa 500 Gramm frische Rippchen aus, waschen Sie sie und geben Sie sie in den Topf. Fügen Sie sauberes Wasser hinzu, bis die Rippchen bedeckt sind. Kochen Sie sie bei starker Hitze, bis das Wasser etwa 1,5 Minuten lang kocht. Schalten Sie die Hitze aus und nehmen Sie die Rippchen heraus.

3. Anschließend die eingeweichten Suppenzutaten und Spareribs in den Suppentopf geben und bei starker Hitze 30 Minuten kochen lassen.

4. Dann 1–2 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen, nach Belieben Salz hinzufügen und schon können Sie die herzreinigende und lungenbefeuchtende Bawanghua Luo Han Guo-Suppe genießen.

Tipps

20 Minuten vor dem Ausschalten der Hitze Mönchsfrucht dazugeben und ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Die Suppe wird noch köstlicher!