Zutaten und Zubereitungsarten für Holzapfelkuchen

Begonienkuchen ist ein in unserem Leben weit verbreitetes Gebäck. Er schmeckt gut. Lassen Sie mich ihn Ihnen vorstellen.

Holzapfel-Früchtekuchen

Es hat eine purpurrote Farbe, hat die Form einer Wildapfelblüte, ist süß und weich und eignet sich zum heißen Verzehr.

Zutaten für Holzapfelkuchen

Zutaten: 2000g Weizenmehl, 500g rote Bohnen, 100g Gurke,

Gewürze: 150g Hefe, 50g Alkali, 100g Schweineschmalz, 875g weißer Zucker, 75g Erdnussöl

Wie man Holzapfelkuchen macht

1. Verwenden Sie 50 Gramm Wasser, um alkalisches Wasser herzustellen. Fügen Sie 25 Gramm Erdnussöl 50 Gramm Wasser hinzu und mischen Sie es zu einem Wasser-Öl-Verhältnis.

2. Machen Sie die feuchte Bohnenpastenfüllung mit roten Bohnen, 750 Gramm Zucker und 50 Gramm Erdnussöl.

3. Das Schweineschmalz in 80 kleine Würfel schneiden und mit 100 Gramm Zucker Zuckerschmalzwürfel herstellen.

4. Geben Sie das Mehl in eine Nudelschüssel und verrühren Sie es mit kaltem Wasser zu einer Paste, geben Sie die alte Hefe hinzu, geben Sie die entsprechende Menge alkalisches Wasser hinzu und verrühren Sie alles gut, bis die Paste nicht mehr säurehaltig und nicht mehr gelb ist.

5. Erhitzen Sie das Begonia-Kuchenmodellierwerkzeug auf einem speziellen Feuer, bestreichen Sie es mit etwas Wasser und Öl, spritzen Sie den Teig bis zur Hälfte der Tiefe des Modells hinein, geben Sie 20 Gramm rote Bohnenpaste in jedes Modell, spritzen Sie den Teig erneut hinein, sodass die rote Bohnenpaste die Oberfläche des Modells bedeckt, geben Sie ein Stück Zuckerschmalz darauf, streuen Sie einige Gurkenstücke darum und backen Sie es etwa 5 Minuten lang. Streuen Sie etwas weißen Zucker auf eine andere Eisenplatte, nehmen Sie den Kuchen aus der Form, legen Sie ihn mit der Unterseite nach oben auf die Eisenplatte und stellen Sie ihn auf den Herd. Warten Sie, bis der weiße Zucker auf der Eisenplatte tiefer wird, und drehen Sie den Kuchen dann mit der Eisenplatte um. Das fertige Produkt ist fertig.

Tipps

Nahrungsmittelunverträglichkeit:

Adzukibohnen: Karpfen und rote Bohnen können zusammen gekocht werden, da sie die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren können. Sie sind sehr wirksam bei der Behandlung von Ödemen, die durch Nephritis verursacht werden. Gerade weil ihre harntreibende Wirkung so stark ist, sollten normale Menschen sie jedoch nicht gleichzeitig essen, sondern versuchen, sie im Abstand von einigen Stunden zu essen. Ob sie zusammen gegessen werden können, hängt von der körperlichen Konstitution der einzelnen Personen ab.