Schritte zur Herstellung von schwarzer Pflaumensauce

Die Frucht der Schwarzpflaume ist reich an Zucker, Vitaminen, Fruchtsäure, Aminosäuren und anderen Nährstoffen. Es hat einen hohen Nährwert und hervorragende gesundheitsfördernde Eigenschaften. Es fördert die Flüssigkeitsproduktion und Diurese, reinigt und nährt die Leber, lindert Depressionen und Giftstoffe und beseitigt Feuchtigkeit und Hitze. Versuchen Sie also, selbst einen Teller schwarze Pflaumensauce zuzubereiten, es ist ziemlich lecker

Zutatenliste für schwarze Pflaumensauce

11 schwarze Pflaumen, eine halbe Zitrone, 100 Gramm Wasser, 100 Gramm Zucker, 250 Gramm Kandiszucker

Schritte zur Herstellung von schwarzer Pflaumensauce

1. Die schwarzen Pflaumen waschen und beiseite legen

2. In große Stücke schneiden, die Schalen entfernen, 100 Zucker hinzufügen und 20 Minuten marinieren

3. In einen Topf geben, 100 g Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen

4. Zitronenscheiben und Kandiszucker dazugeben und bei geringer Hitze unter häufigem Umrühren köcheln lassen.

5. Die großen Stücke der schwarzen Pflaume schmelzen langsam von selbst und sind fertig, wenn sie sehr klebrig werden.

6. An der Luft trocknen lassen, dann in Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Es ist süß und sauer und köstlich!