Die Wirksamkeit und Funktion von Kumquat

Einführung in das Wissen über Kumquat

Kumquat ist die Frucht der Rautengewächse (Kumquat) und zählt ebenfalls zu den Zitrusfrüchten. Kumquats haben eine goldene, dünne Schale, zartes Fruchtfleisch und süßen Saft. Da sich die Haut nur schwer vom Fleisch trennen lässt, können Sie es nach dem Waschen mit Haut und Fleisch zusammen essen. Kumquat enthält besondere Inhaltsstoffe wie spezielle ätherische Öle und Kumquat-Glykoside, hat ein angenehmes Aroma und ist eine sehr charakteristische Frucht.

Kumquat-Nährwertanalyse

1. Kumquat hat eine gute Wirkung bei der Vorbeugung von Blutgefäßrupturen, der Verringerung der Kapillarbrüchigkeit und -durchlässigkeit und der Verlangsamung der Gefäßsklerose.

2. Kumquat kann den Blutdruck in beide Richtungen regulieren und ist sehr vorteilhaft für Patienten mit Bluthochdruck, Gefäßsklerose und koronarer Herzkrankheit.

3. Kumquat kann Qi fördern und Depressionen lindern, die Verdauung unterstützen und Schleim lösen und hat die Wirkung, die Flüssigkeitsproduktion zu fördern, Halsschmerzen zu lindern und nüchtern zu machen;

4. Regelmäßiger Verzehr von Kumquats kann zudem die Kälteresistenz des Körpers stärken und Erkältungen vorbeugen.

Vorteile von Kumquat

Laut einem 1986 vom Zhejiang Huangyan Citrus Research Institute durchgeführten Test beträgt der Vitamin-C-Gehalt in der Kumquatschale bis zu 70 mg/g und der Gehalt der gesamten Frucht beträgt 43 mg/g, was fast mit Kiwis vergleichbar ist. Darüber hinaus ist sie reich an Carotin, Protein, Lipiden, anorganischen Salzen, Zink, Eisen und anderen Spurenelementen und hat einen hohen Nährwert. Im „Compendium of Materia Medica“ wird Kumquat als „sauer, warm, süß und ungiftig“ bezeichnet; „sie wird hauptsächlich verwendet, um Blähungen und Zwerchfellbeschwerden zu lindern, Durst zu löschen, aufzuwecken und Gerüche zu beseitigen, und die Schale ist besonders gut“; „sie kann Erbrechen, Würgen, Magengeräusche, gelegentliches Erbrechen von klarem Wasser, Schleim, Schleimmalaria, Dickdarmverschluss und Brustabszesse bei Frauen behandeln.“ Im „Illustrated Handbook of Chinese Medicinal Plants“ (Illustriertes Handbuch chinesischer Heilpflanzen) heißt es, Kumquat könne „Blähungen und Schmerzen in Brust und Bauch“ heilen. Die moderne pharmakologische Analyse geht davon aus, dass die Kumquatschale flüchtiges aromatisches Öl enthält, dessen Bestandteile Limonen, Hesperidin und Fettsäuren sind, die eine leicht verdauungsanregende Wirkung haben und die Verdauung unterstützen. Die therapeutische Wirkung von Kumquat auf prämenstruelle Brustschmerzen und frühe akute Mastitis bei Frauen ist äußerst signifikant.

Reguliert Qi, lindert Depressionen, löst Schleim, löscht Durst, unterstützt die Verdauung und macht nüchtern. Kumquat kann die Kälteabwehr des Körpers stärken, Erkältungen vorbeugen und behandeln sowie die Blutfette senken. Es eignet sich für Menschen, die unter Engegefühl in der Brust, Appetitlosigkeit, Völlegefühl, Trunkenheit und Durst leiden; es eignet sich für Menschen mit akuter und chronischer Bronchitis, Hepatitis, Cholezystitis, Bluthochdruck und Rektumsklerose. Menschen mit einer Milzschwäche und einem Qi-Mangel sollten nicht zu viel davon essen und Diabetiker sollten den Verzehr vermeiden. Menschen, die unter Schmerzen im Mund und der Zunge oder an geschwollenem und schmerzendem Zahnfleisch leiden, sollten den Verzehr vermeiden.

Einfache und gängige Heilmittel:

① Wenn Sie sich deprimiert und unglücklich fühlen, essen Sie nach Belieben ein paar Kumquat-Kuchen mit weißem Zucker, kauen Sie sie sorgfältig und schlucken Sie sie, um die Depression zu lindern.

② Nehmen Sie bei Blähungen und Schmerzen im Magen und Bauch sowie bei Verdauungsstörungen jeweils 2 gesalzene Kumquats, um die Blähungen zu lindern.

③Bei Husten und Asthma 5 Kumquats aufschneiden, das Kerngehäuse entfernen, die entsprechende Menge Zucker hinzufügen, Wasser dazugeben und köcheln lassen, bis es fertig ist. Dann die Suppe essen und trinken.

Nährwert

Kumquats sind nicht nur schön, ihre Früchte sind auch reich an Vitamin C, Kumquat-Glykosiden und anderen Inhaltsstoffen, die eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Herz-Kreislauf-Funktion und der Vorbeugung von Erkrankungen wie Gefäßsklerose und Bluthochdruck spielen. Als Nahrungsmitteltherapie und Gesundheitsprodukt kann kandierte Kumquat den Appetit anregen, das Trinken von Kumquatsaft kann die Speichelproduktion fördern und den Durst löschen und das Hinzufügen von Radieschen- oder Birnensaft zu einem Getränk kann Husten lindern. Kumquat hat süße und wärmende Eigenschaften und kann Qi regulieren, Depressionen lindern und Schleim lösen. Zu seinen medizinischen Anwendungen gehört: Die Behandlung von chronischer Bronchitis durch das Einkochen von Kumquats mit Kandiszucker in Wasser. Zur Behandlung von Verdauungsstörungen kochen Sie Kumquat, geröstetes Malz und gerösteten Weißdorn in Wasser und trinken Sie es. Zur Behandlung einer chronischen Hepatitis können Sie Kumquat und Barbata zu einem dicken Saft kochen, Zucker hinzufügen und einnehmen. Bei Erkältungsschmerzen im Magen können Sie einen Sud aus Kumquat und Evodia rutaecarpa einnehmen. Das gemeinsame Kochen von Kumquat, Patchouli und Ingwer kann Übelkeit aufgrund einer Erkältung lindern. Das Trinken des Suds aus Kumquat und Codonopsis anstelle von Tee kann zur Stabilisierung des Fötus beitragen.

Gesundheitliche Vorteile

Kumquat-Früchte sind reich an Vitamin A, das Pigmentierung vorbeugen, die Ausstrahlung und Elastizität der Haut verbessern, die Alterung verlangsamen und schlaffer Haut und Fältchen vorbeugen kann. Darüber hinaus kann es Zivilisationskrankheiten wie Gefäßerkrankungen und Krebs vorbeugen, Qi regulieren und Husten lindern, den Magen stärken, Schleim lösen sowie Asthma und Bronchitis vorbeugen. Kumquat enthält außerdem Vitamin P, ein wichtiger Nährstoff zur Erhaltung der Gefäßgesundheit. Es kann die Elastizität der Mikrogefäße verbessern und als unterstützendes Pflegenahrungsmittel bei Bluthochdruck, Gefäßsklerose und Herzerkrankungen eingesetzt werden.

80 % des Vitamin C in der Kumquat sind in der Schale enthalten. Die Schale ist wirksam bei der Entgiftung der Leber, der Augenpflege und der Gesundheit des Immunsystems. Außerdem ist die Schale der Kumquat süßer als das Fruchtfleisch.

Tabu

Eine Stunde vor oder nach dem Verzehr von Kumquats sollten Sie keine Milch trinken, da das Milchprotein beim Kontakt mit der Fruchtsäure der Kumquats gerinnt und dadurch die Verdauung und Aufnahme erschwert wird, was zu Blähungen und Unwohlsein im Bauch führt. Vor den Mahlzeiten oder auf nüchternen Magen sollten Sie nicht zu viele Kumquats essen, da die darin enthaltenen organischen Säuren die Magenschleimhaut reizen und Magenbeschwerden verursachen. Bei Halsschmerzen, Kratzen im Hals oder Husten sollten Sie beim Trinken von Kumquat-Tee keinen Zucker hinzufügen, da zu viel Zucker leicht zu Schleimbildung führt.