Sollte man Rührei mit Tomaten zuckern?

Sollte man Rührei mit Tomaten zuckern? Diese Frage verwirrt viele Menschen. Ich jedenfalls gebe keinen Zucker hinzu, wenn ich Rührei mit Tomaten mache, weil ich kein süßes Essen mag.

Der Ursprung dieser Diskussion liegt darin, dass sich eine Internetnutzerin darüber beschwerte, dass ihr Freund beim Kochen zu Hause Zucker in das Rührei mit Tomaten gegeben hatte, und sagte, dass „drei Generationen der Familie Zucker hineingegeben haben“, was wirklich „die eigene Weltanschauung zerstört“! Sobald diese Aussage gemacht wurde, löste sie sofort eine breite Debatte aus und belegte den dritten Platz auf der Liste der heißen Themen auf Weibo. Einige Internetnutzer schlossen sich dieser Meinung an, während andere meinten: „Rührei mit Tomaten wird auf jeden Fall immer mit Zucker versetzt!“

In China gibt es ein Sprichwort: „Der Süden ist süß und der Norden ist salzig“. In einer Umfrage von Sina Weibo zum Thema „Geben Sie zu Hause Zucker in das Rührei mit Tomaten?“ antworteten 8.837 Menschen mit „Ja“, während 8.708 mit „Nein“ antworteten. Damit war die Debatte um süß und salzig ausgeglichen. Generell kommen die Leute, die Rührei mit Tomaten zuckern, hauptsächlich aus dem Süden, wobei Shanghai und Fuzhou typische Beispiele sind. Viele Studenten aus dem Norden, die in Fuzhou arbeiten, haben sich jedoch erneut über die „Süße“ der Fuzhouer beschwert.

Kommen wir zurück zum Thema. Wie würden die Schüler, die keinen Zucker hinzugefügt haben, den Geschmack von Rührei mit Tomaten beschreiben? Wie würden die Schüler, die Zucker hinzugefügt haben, den Geschmack beschreiben?

Setzen Sie Zucker Kuchen so

@黄金左脚_CT: Ich denke, für Rührei mit Tomaten muss man Zucker verwenden, sonst werden die Tomaten zu sauer. Außerdem enthält Rührei mit Tomaten nicht viel Salz, Sojasauce, MSG usw. Wenn man keinen Zucker verwendet, hat es überhaupt keinen Geschmack.

@江大莉要努力: Meine Familie hat den Spiegeleiern mit Tomaten immer Zucker hinzugefügt. Meine Mutter sagte, das machen nur die Leute aus Fuzhou. Als ich frisch verheiratet war, war ich das nicht gewohnt. Aber nach mehr als 20 Jahren habe ich mich so sehr daran gewöhnt, dass ich beim Kochen jetzt Zucker hinzufüge.

@布织稻: Das ist keine große Sache. Die Leute in Fuzhou lieben es, ihren Gerichten Zucker hinzuzufügen. Es gibt auch die noch unverschämtere Schweinelebersuppe. Trauen Sie sich, sie zu essen? Und ich möchte fragen: Diejenigen, die keinen Zucker hinzufügen, können Sie sich vorstellen, dieses Gericht in Guangdong und Hongkong mit Ketchup zu essen?

Das sagen Menschen, die Zucker ablehnen

@高海涛-SEA: Sind Rühreier mit Tomaten nicht immer gesalzen? Ich kann mir nicht vorstellen, wie man sie süß isst. Kalte Tomaten mit Zucker sind okay! Wie auch immer, ich kann mir nicht vorstellen, wie sich Rühreier mit Süßem anfühlen.

@苦逼通: Ich ging nach Schulbeginn zum ersten Mal zum Abendessen in die Cafeteria in Xiamen. Eines der Gerichte, die ich bestellte, enthielt ein Spiegelei. Ich nahm einen Bissen und spuckte es sofort wieder aus, weil ich noch nie zuvor Spiegeleier mit Zucker gegessen hatte. Es war so gnadenlos.

@不见的鱼Ly: In Changzhou geben sie Zucker hinein. Als ich es das erste Mal gegessen habe, hätte ich mich fast übergeben. Es bringt mich um! Ich bin ein echter Hubei-Mensch und kann es kaum erwarten, Chili hineinzugeben.