Nährwertanalyse von Pflaumen und ihre Wirkung

Welche Nährwerte haben Pflaumen? Ich glaube, diese Frage interessiert viele Leute sehr, oder? Lassen Sie es mich Ihnen unten erklären.

Welche Wirkungen und Funktionen haben Pflaumen

Funktionen und Wirkungen der Pflaume: neutral im Charakter, süß-sauer im Geschmack, wirkt auf die Leber- und Nierenmeridiane. Es fördert die Flüssigkeitsproduktion und löscht den Durst, reinigt die Leber und entfernt Hitze und fördert die Diurese. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Yin-Mangel, innerer Hitze, Knochendampf, Tuberkulose, Durst, feuchter Hitze in Leber und Gallenblase, Aszites und Schwierigkeiten beim Wasserlassen verwendet.

Der Nährwert von Pflaumen ist etwas geringer als der von Pfirsichen. Nach der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin schmecken Pflaumen süß und sauer, haben eine kühlende Wirkung und wirken leberreinigend und hitzeregulierend, fördern die Körperflüssigkeit und die Harnausscheidung. Es eignet sich besonders zur Behandlung von Symptomen wie Magen-Yin-Mangel, Durst und trockenem Hals, Bauchödemen und Schwierigkeiten beim Wasserlassen. Li kann Müdigkeit und Hitze zwischen Knochen und Gelenken sowie Durst behandeln. In der Antike wurden Pflaumen häufig zur Behandlung von Lebererkrankungen verwendet. Der Verzehr frischer Pflaumen hat eine unterstützende therapeutische Wirkung bei Patienten mit Leberzirrhose und Aszites.

„Die Reise des Gentlemans“ in der Anthologie der Yuefu-Gedichte: „Man sollte auf einem Melonenfeld keine Schuhe anziehen und seinen Hut unter einem Pflaumenbaum nicht zurechtrücken.“

Shen Yue aus der Liang-Dynastie in den Südlichen Dynastien. „Gedicht von Weizen und Pflaume“: „Grüne Jade krönt das Westliche Meer und Smaragdsteine ​​füllen die Außenbereiche. Im mittleren Garten verwandelt es sich in Früchte und bildet darunter eine Straße. Es war in der Vergangenheit wertvoll genug, aber es ist schwer, es zu übertreffen, weil es so klein ist. Seine Farbe ist so glatt wie Fangling und sein Geschmack übertrifft Hanshui Zhu. Ich pflücke es und möchte es anbieten, aber ich zögere, es zu essen.“

Kaiser Wen von Wei schrieb an Wu Zhi: „Lass die süße Melone in der klaren Quelle schwimmen und versenke die rote Pflaume im kalten Wasser.“ „Fu Xuan aus der Westlichen Jin-Dynastie. „Li Fu: „Die Frucht ist im Inneren verborgen, die satte Farbe strömt nach außen über, das Grün wechselt zu Rot und die Form wird durch das Fließen gebildet. Beim Spielen des Qingjiao entsteht ein leicht säuerlicher Klang, beim Spielen des Dachong entsteht ein harmonischer und süßer Klang. ”

„Xianju Fu“ von Pan Yue aus der Jin-Dynastie: „Jujuben von Zhou Wenruoxiao, Pflaumen von Fangling Zhuzhong.“

Laut „Quanzhou Materia Medica“ hat die Pflaume die Wirkung, „Feuchtigkeit und Hitze zu beseitigen, schädliche Giftstoffe zu entfernen, die Harnproduktion anzuregen und den Durst zu stillen“. In der Antike wurden Pflaumen häufig zur Behandlung von Lebererkrankungen verwendet. Der Verzehr frischer Pflaumen hat eine unterstützende therapeutische Wirkung bei Patienten mit Leberzirrhose und Aszites.

Nährwertanalyse von Pflaumen

1. Verbessern Sie die Verdauung

Pflaumen können die Sekretion von Magensäure und Magenverdauungsenzymen fördern und die Magen-Darm-Motilität steigern. Daher kann der Verzehr von Pflaumen die Verdauung fördern und den Appetit steigern. Es ist eine gute Ernährungstherapie für diejenigen, denen Magensäure fehlt, die sich nach dem Essen aufgebläht fühlen und Verstopfung haben.

2. Reinigen Sie die Leber und fördern Sie die Diurese

Frisches Pflaumenfleisch enthält eine Vielzahl von Aminosäuren, wie beispielsweise Glutamin, Serin, Glycin, Prolin usw. Der rohe Verzehr ist sehr hilfreich bei der Behandlung von Aszites, der durch Leberzirrhose verursacht wird.

3. Blutdrucksenkung, Katharsis und Linderung von Husten

Pflaumenkerne enthalten Amygdalin und eine große Menge an fettem Öl. Pharmakologische Nachweise belegen, dass sie eine signifikante harntreibende und blutdrucksenkende Wirkung haben, die Darmperistaltik beschleunigen, den Abgang von trockenem Stuhl fördern und zudem Husten und Auswurf lindern können.

4. Schönheit und Hautpflege „Compendium of Materia Medica“ berichtet, dass Pflaumenblüten, die Gesichtscremes zugesetzt werden können, eine sehr gute Schönheitswirkung haben. Sie können „Puderrückstände und dunkle Flecken entfernen“ und „das Gesicht zum Glänzen bringen“. Sie sind auch wirksam bei der Behandlung von Kleienpilzflechte und dunklen Flecken im Gesicht.