Die magische Wirkung wilder Blaubeeren

Wie viele von Ihnen kennen die magische Wirkung wilder Blaubeeren? Freunde, die es nicht verstehen, lesen Sie bitte das Folgende.

Inhaltsstoffe der Heidelbeeren

Heidelbeeren sind kalorienarm, aber nährstoffreich und werden als bestes Obst ausgewählt. Die natürliche blaue Farbe von Heidelbeeren ist ein Zeichen für eine hohe Konzentration an Anthocyanen, einem Element, das vor Herzkrankheiten schützen kann (Preiselbeeren enthalten auch Anthocyane, Heidelbeeren jedoch mehr). Heidelbeeren haben den höchsten VC-Gehalt unter den Früchten (21,3 mg VC pro 100 ml) und enthalten Asparaginsäure (0,06 mg pro 100 ml), Glutaminsäure (2,23 mg pro 100 ml), Lysin (1,00 mg pro 100 ml) und Mangan (100 g pro 400 ml). Wildfrüchte enthalten Flavonolglykoside des gelben Quercetins und Myricetins, die beide eine krebs- und tumorhemmende Wirkung haben. Anthocyanpigmente können auch aus Wildfrüchten gewonnen werden. Sie können vor allem die Anpassungsfähigkeit des menschlichen Auges an dunkle Umgebungen verbessern und die Augen schützen. Sie eignen sich für wissenschaftliche Forscher, die lange am Computer arbeiten. Der regelmäßige Verzehr von Blaubeeren kann die Nerven regulieren, die Nieren stärken, die Verdauung unterstützen und der Alterung vorbeugen. Es hat eine sehr gute Wirkung bei der Behandlung von Arteriosklerose, Beckenbluterkrankungen und anderen Krankheiten und kann den Schlaf fördern und den Geist beruhigen, die Nieren nähren und stärken, die Haut verschönern und das Leben verlängern.

Wilde Blaubeeren und Vision

Zahlreiche europäische Studien haben bestätigt, dass Heidelbeeren (eine Verwandte der Blaubeeren) die Sehkraft verbessern können. Diese Funktion erfüllt auch der in Heidelbeeren enthaltene blaue Farbstoff Anthocyan. Eine japanische Studie hat gezeigt, dass Blaubeeren helfen können, Sehverlust zu lindern. Anthocyan ist ein Bioflavonoidkomplex, der je nach Substituent und pH-Wert unterschiedliche Farben aufweist. In sauren wässrigen Lösungen ist es relativ stabil, in schwach sauren oder neutralen wässrigen Lösungen jedoch instabil. Anthocyane kommen nicht nur in Heidelbeeren, sondern auch in anderen Früchten vor, allerdings nicht so viel wie in Heidelbeeren. Der höchste Gehalt ist in Heidelbeeren, vor allem in der Schale von Heidelbeeren.

Anthocyane unterstützen nicht nur Rhodopsin, sondern können auch die normale Struktur des Bindegewebes des Auges aufrechterhalten, die Wände der Kapillaren des Auges stärken, die Durchblutung fördern, den normalen Blutzelldruck aufrechterhalten, Enzyme, die die Augenzellen schädigen, wirksam hemmen und eine Vielzahl von Augenproblemen lindern. Deshalb sind Blaubeeren gut für die Augengesundheit. Daher ist der Verzehr von Blaubeeren für Patienten mit Kurzsichtigkeit, Weitsichtigkeit, Alterssichtigkeit, Netzhautdegeneration, Nachtblindheit, grünem Star, Altersgrauem Star, Retinopathie und durch Diabetes verursachtem Grauem Star sowie für Patienten, die ihre Augen überbeanspruchen, von Vorteil für die Gesundheit ihrer Augen. Der Verzehr von Blaubeeren kann den Blutfluss in verengten Blutgefäßen wieder etwas normalisieren und die Durchblutung des Ziliarkörpers verbessern. Daher hat er eine große Wirkung bei der Verbesserung der akkommodativen Myopie. Er kann auch die Blutgefäße in den äußeren Augenmuskeln mit Nährstoffen versorgen und so einer Verschlechterung der Myopie vorbeugen. Er kann auch dem Auftreten schwerer Myopie und Netzhautablösung vorbeugen.

Wilde Blaubeeren und Anti-Aging

Da das in Blaubeeren enthaltene Anthocyan ein Antioxidans ist, haben Blaubeeren auch die Funktion eines natürlichen Antioxidans. Blaubeeren unterstützen nicht nur die mikrovaskuläre Funktion der Augen, sondern haben auch eine Schutzfunktion für die Blutgefäße im ganzen Körper und fördern das Kreislaufsystem. Daher können sie Schlaganfällen vorbeugen. Darüber hinaus können der Blutdruck normal gehalten werden und der Cholesterinspiegel kann problemlos im normalen Bereich gehalten werden. Blaubeeren können auch die Durchblutung peripherer Mikrogefäße glätten, sodass sie auch kalte Hände und Füße verhindern. Darüber hinaus können Blaubeeren auch durch Stress verursachten Magengeschwüren vorbeugen. Sie werden in Europa auch verwendet, um Mikrogefäße zu stärken, Kolloid zu verbessern und die Gehirnfunktion zu verbessern. Blaubeeren stärken außerdem die Mikrogefäße in den Nieren, sodass sie auch die Filterfunktion der Glomeruli unterstützen. Untersuchungen des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) zeigen, dass der Verzehr von Blaubeeren Krebs vorbeugen und den Alterungsprozess verlangsamen kann, insbesondere bei Gedächtnisverlust und Schwächung der motorischen Nerven.

Wilde Blaubeeren und Alzheimer

Eine vom US-Landwirtschaftsministerium (USDA) geförderte Studie legt nahe, dass Blaubeeren vor Alzheimer schützen könnten. Laut einem vom US-Landwirtschaftsministerium geförderten Forschungsprojekt hat eine Studie der US-amerikanischen Tufts University ergeben, dass die von der breiten Öffentlichkeit verzehrte europäische Heidelbeere nicht nur ein wichtiger Schutz für die Gesundheit der Blutgefäße der Augen ist, sondern aufgrund ihrer hohen antioxidativen Kapazität auch der Alzheimer-Krankheit bei älteren Menschen vorbeugen kann. Eine andere Studie wies darauf hin, dass Blaubeeren zu den besten Super-Antioxidantien unter allen Lebensmitteln gehören. Der regelmäßige Verzehr von Blaubeeren kann nicht nur Ihre Augen gesund halten, sondern auch überschüssige freie Radikale im Körper bekämpfen. Langfristiger Verzehr kann eine krebshemmende und alterungshemmende Wirkung haben. In einer Studie der Tufts University wurde festgestellt, dass Mäuse, die Blaubeeren essen, die mit dem Alter auftretenden Schäden im Gehirn durch freie Radikale verringern können, was vermutlich das Auftreten der Alzheimer-Krankheit verhindert. Die derzeit von medizinischen Experten in verschiedenen Ländern propagierte Politik der Präventivmedizin empfiehlt, dass die Menschen täglich mindestens fünf verschiedene Gemüse- oder Obstsorten essen. Laut dem Rat von Dr. Joseph, einem Forscher an der Tufts University, empfiehlt er, dass die Menschen zusätzlich eine Portion Blaubeeren mit hohem Antioxidantiengehalt essen, die nicht nur die Augen zum Strahlen bringen, sondern auch die potenzielle gesundheitliche Wirkung von Anti-Aging, Krebs und Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit haben.

Wilde Blaubeeren und Cholesterin

Eine kürzlich von Wissenschaftlern veröffentlichte Studie zeigte, dass ein in Heidelbeeren und Weintrauben enthaltenes Antioxidans den Cholesterinspiegel des Körpers effektiv senken kann, und zwar mit der gleichen Wirkung wie derzeit verwendete Medikamente.

Wilde Blaubeeren und Anti-Aging

Neurowissenschaftler eines anderen USDA Human Nutrition Research Center (HNRCA) stellten fest, dass die Fütterung von Labormäusen mit Blaubeeren den altersbedingten Rückgang verschiedener neurologischer Fähigkeiten verlangsamte. Diese Entdeckung ist für die Menschheit von großer Bedeutung. Dies bestätigt einmal mehr, dass die hohe antioxidative Kapazität der Blaubeeren eine entscheidende Rolle spielen könnte.

Wilde Blaubeeren und Krankheitsprävention

Laut Wissenschaftlern der University of California in Davis können Blaubeeren das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen senken, die durch „schlechtes“ Cholesterin verursacht werden. Die in Heidelbeeren enthaltenen Antioxidantien spielen hierbei eine positive Rolle.