Wie man Pflaumenwein macht

Pflaumenwein ist ein gängiges Getränk in Bars und Cafés überall. Er schmeckt süß und sauer und ist nicht zu alkoholisch. Viele Mädchen trinken ihn gerne. Tatsächlich kann diese Art von Pflaumenwein zu Hause hergestellt werden. Der Zubereitungsprozess ist nicht kompliziert. Wenn Sie ihn gerne trinken, können Sie sich die Abbildungen zur Pflaumenweinherstellung unten ansehen. Nachdem Sie es gelernt haben, versuchen Sie, zu Hause etwas davon herzustellen. Er ist sehr bequem zu trinken.

Wie man Pflaumenwein macht

1. Zutaten: Ein Kilogramm frische grüne Pflaumen, Kandiszucker kann nach Ihrem Geschmack zubereitet werden, etwa 200 Gramm bis 500 Gramm, ein wenig alkoholarmer Reiswein, der Alkoholgehalt des Reisweins sollte 20 Grad nicht überschreiten, Daqu-Wein ist am besten. Bereiten Sie außerdem einen sauberen, verschließbaren Behälter vor.

2. Spülen Sie die frischen grünen Pflaumen mit klarem Wasser ab und legen Sie sie dann etwa acht Stunden lang in klarem Wasser ein. Nehmen Sie die eingeweichten grünen Pflaumen heraus, entfernen Sie die Stiele mit den Händen und entfernen Sie auch die Verunreinigungen, die an der Basis der Stiele verbleiben.

3. Sterilisieren Sie den vorbereiteten Behälter und entfernen Sie die gesamte Feuchtigkeit im Inneren. Legen Sie dann die verarbeiteten grünen Pflaumen in einer Schicht in den Behälter und geben Sie dann abwechselnd eine Schicht Kandiszucker hinein. Am besten geben Sie alle Schichten hinein. Schütteln Sie den Behälter nach dem Einfüllen aller Schichten nach dem Gebrauch, damit die grünen Pflaumen und der Kandiszucker besser in Kontakt kommen.

4. Gießen Sie den zubereiteten Reiswein in den Behälter mit den grünen Pflaumen. Geben Sie mehr Reiswein hinzu als die grünen Pflaumen und den Kandiszucker. Verschließen Sie den Behälter und lagern Sie ihn an einem kühlen und belüfteten Ort. Der Pflaumenwein ist nach drei Monaten fertig. Nehmen Sie etwas davon heraus und trinken Sie ihn. Der süßsaure Pflaumenwein mit einem schwachen Aroma ist besonders erfrischend und verführerisch.