Wie man Kandiszucker-Schneebirne macht, mit Bildern

Wie man Kandiszucker-Schneebirne macht, mit Bildern

Gut gemacht ist schlimmer als gut gesagt, deshalb möchte ich Ihnen heute zeigen, wie man Schneebirnen aus Kandiszucker macht!

Wie man Kandiszucker-Schneebirne macht, mit Bildern

1. Bereiten Sie die Zutaten für Kandisbirne vor : Birne, Kandis, Mandarinenschale , Sichuan-Scheckenfalter

2. Da Sichuan-Scheckenfalterzwiebeln und Mandarinenschalen an der Oberfläche einen bitteren Geschmack haben, sollten sie, um den endgültigen Geschmack von Kandiszucker und Schneebirne nicht zu beeinträchtigen, zuerst in Wasser eingeweicht werden, um den Geschmack zu entfernen.

3. Die Birnen mit Wasser abspülen, schälen, entkernen und in Stücke schneiden.

4. Getrocknete Mandarinenschale, Fritillaria cirrhosa, Kandiszucker und Schneebirne zusammen in kochendes Wasser geben. Beachten Sie, dass sich die Menge des kochenden Wassers je nach Menge der Zutaten ändert.

5. Dämpfen und kochen, dann bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die niedrige Hitze nachlässt. Warten Sie eine Weile, bevor Sie es herausnehmen und trinken.

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