Wann darf man keine Kakis essen?

Wann sollten Kakis nicht gegessen werden? Ich denke, es ist notwendig, dass Freunde dieses Wissen erlernen. Bitte beachten Sie den spezifischen Inhalt unten.

Kakis enthalten viel Zucker, vor allem Saccharose, Glukose und Fruktose, die nach dem Essen leicht aufgenommen werden und den Blutzucker erhöhen. Es ist schädlich für Diabetiker, insbesondere für diejenigen mit schlechter Blutzuckerkontrolle.

Anämie

Die Gerbsäure in Kakis kann sich mit dem Eisen in der Nahrung verbinden und die Aufnahme des Eisens aus der Nahrung durch den Körper behindern. Daher sollten Patienten mit Anämie weniger Kakis essen.

Menschen mit schlechter Milz- und Magenfunktion sollten keine Kakis essen

Kakis sind für Menschen mit normaler Milz- und Magenverdauungsfunktion geeignet. Darüber hinaus kann die Bildung von Magensteinen in Kakis mit einer Magenfunktionsstörung zusammenhängen. Daher sollten Personen mit eingeschränkter Milz- und Magenfunktion, die unter Durchfall oder weichem Stuhl leiden, bei schwacher Gesundheit, Frauen nach der Entbindung, Personen mit exogenem Wind-Kälte, Personen mit chronischer Gastritis, verzögerter Entleerung, Verdauungsstörungen und anderen Erkrankungen mit eingeschränkter Magenmotilität sowie Personen nach einer subtotalen Gastrektomie keine Kakis essen.

Andere Tabus beim Verzehr von Kakis

Tabu 1: Kakis auf nüchternen Magen essen

Da Kakis mehr Gerbsäure und Pektin enthalten, bilden sie unter der Einwirkung von Magensäure bei leerem Magen Klumpen unterschiedlicher Größe. Wenn diese Klumpen nicht durch den Pylorus in den Dünndarm gelangen können, bleiben sie im Magen zurück und bilden Magensteine. Kleine Magensteine ​​ähneln zunächst Aprikosenkernen, werden aber immer größer.

Wenn Magensteine ​​aus der Kaki nicht auf natürlichem Wege ausgeschieden werden können, kommt es zu einem Magen-Darm-Verschluss, der Symptome wie starke Schmerzen im Oberbauch, Erbrechen und sogar blutiges Erbrechen zur Folge hat. Bei Operationen wurden Magensteine ​​aus der Kaki so groß wie Fäuste gefunden. Verfügt der Magen über einen „Boden“, kann die Bildung von Magensteinen vermieden werden.

Kakis sollten nach den Mahlzeiten gegessen werden, wenn weniger Magensäure vorhanden ist.

Tabu 2: Essen Sie keine Kakischale

Manche Menschen finden, dass das Essen von Kakis mit gleichzeitigem Kauen der Kakischale besser schmeckt als das Essen von Kakis allein. Tatsächlich ist diese Art des Essens unwissenschaftlich.

Da die meisten Tannine in Kakis in der Schale konzentriert sind, ist es unmöglich, alle Tannine zu entfernen, wenn die Kakis entadstringiert werden. Wenn die Kakis mit der Schale gegessen werden, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass sich Magensteine ​​bilden. Insbesondere wenn der Entadstringierungsprozess nicht perfekt ist, enthält die Schale mehr Tannine.

Tabu 3: Gemeinsames Essen

Essen Sie es nicht zusammen mit proteinreichen Nahrungsmitteln wie Krabben, Fisch, Garnelen usw.

In der traditionellen chinesischen Medizin sind Krabben und Kakis kalte Nahrungsmittel und können daher nicht zusammen gegessen werden.

Aus Sicht der modernen Medizin können Krabben, Fische und Garnelen mit hohem Proteingehalt unter der Einwirkung von Gerbsäure leicht zu Klumpen gerinnen, nämlich zu Magensteinen. Daher können Kakis nicht zusammen mit Süßkartoffeln und Spinat gegessen werden.

Nach dem Verzehr von Kakis ist außerdem von der Einnahme säurereicher Lebensmittel wie Weißdorn abzuraten.