Die Wirksamkeit von Hammelknochen- und Hammelnierensuppe Die Zutaten und Methoden von Hammelknochen- und Hammelnierensuppe

Schafknochen sind ein Lebensmittel, das in unserem täglichen Leben nicht geschätzt wird. Viele Menschen picken die Schafknochen heraus und werfen sie weg, wenn sie Lamm essen. Tatsächlich ist das Verschwendung, denn Schafsknochen haben einen hohen Nährwert. Sie können die Nieren nähren und Yang stärken und dem menschlichen Körper außerdem eine große Menge an Proteinen zuführen. Zusammen mit Lammnieren lässt sich daraus eine Suppe zubereiten, die köstlich schmeckt und eine stark nierentonisierende Wirkung hat. Im Folgenden werde ich eine spezielle Einführung in Hammelknochen- und Hammelnierensuppe geben. Während ich Ihnen ihre Wirksamkeit erkläre, werde ich Ihnen auch ihre spezifischen Methoden erläutern.

Die Wirksamkeit und Zubereitung von Hammelknochen- und Hammelnierensuppe

Zutaten für Lammknochen- und Lammnierensuppe

Für die Zubereitung einer Hammelknochen- und Hammelnierensuppe benötigen Sie 500 Gramm Hammelknochen, 100 Gramm Hammelnieren, 10 Gramm Kochwein, 15 Gramm Frühlingszwiebeln, 10 Gramm Ingwer, 2 Gramm MSG, ein wenig Fünf-Gewürze-Pulver, die entsprechende Menge Salz und 1 Gramm Sesamöl.

Schritte zur Zubereitung von Lammknochen- und Lammnierensuppe

1. Die vorbereiteten frischen Lammknochen mit klarem Wasser waschen, mit der Rückseite eines Messers zerdrücken und beiseite legen. Die Lammnieren säubern, Geruchsdrüsen und Bindegewebe entfernen und in Scheiben schneiden.

2. Die Lammrückenscheiben und Lammknochen in einen Schmortopf geben, ausreichend Wasser hinzufügen, dann bei starker Hitze zum Kochen bringen, den Schaum abschöpfen, Kochwein, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackten Ingwer hinzufügen, die Hitze reduzieren und bei mittlerer Hitze eineinhalb Stunden kochen lassen.

3. Wenn die Hammelknochensuppe im Topf dick wird, fügen Sie MSG und Fünf-Gewürze-Pulver hinzu, dann Salz und mischen Sie gut. Schalten Sie zum Schluss die Hitze aus und gießen Sie Sesamöl darauf. Die hausgemachte Hammelknochen- und Lammnierensuppe ist fertig.

Die Wirksamkeit von Schafknochen- und Schafnierensuppe

Lammknochen- und Lammnierensuppe kann den menschlichen Körper mit einer Vielzahl von Nährstoffen versorgen, körperliche Schwäche lindern, die Nieren nähren und Yang stärken, Kalzium auffüllen und die Knochen stärken. Sie ist besonders für Menschen mit Osteoporose und Nierenschwäche geeignet.