Welche Lebensmittel dürfen nicht mit Ingwer gegessen werden?

Ingwer ist eine würzige und nahrhafte Zutat. Normalerweise wird er als Gewürz gegessen. Er kann den Geschmack verbessern und Gerüche entfernen. Darüber hinaus kann Ingwer den Magen erwärmen und Erbrechen stoppen, außerdem kann er entgiften. Obwohl Ingwer gesund ist, müssen Sie beim Verzehr einige Dinge beachten. Einige essbare Pflanzen können nicht zusammen mit Ingwer gegessen werden, da dies sonst schädlich für den Körper ist. Was sollte man also nicht mit Ingwer essen? Ich werde es dir später erzählen.

Was sollte man nicht mit Ingwer essen?

1. Ingwer kann nicht mit Lauch gegessen werden

Ingwer und Lauch können nicht zusammen gegessen werden, da Lauch von Natur aus warm ist und die Nieren wärmen und Yang unterstützen kann. Es ist eine scharfe Zutat. Wenn man ihn zusammen mit Ingwer isst, nimmt der Körper zu viele reizende Substanzen auf, was nicht gut für Magen und Darm ist und auch leicht zu einigen Symptomen von Wut führt.

2. Essen Sie Ingwer und Sellerie nicht zusammen

Ingwer und Sellerie sind beide in unserem täglichen Leben weit verbreitet, aber sie sind nicht dafür geeignet, zusammen gegessen zu werden. Obwohl der gemeinsame Verzehr dem menschlichen Körper keinen großen Schaden zufügt, wird der Geschmack bitter, wenn sie zusammen gegessen werden, und beeinträchtigt den Geschmack des Gerichts.

3. Roher Fisch und Ingwer vertragen sich nicht

Beim Kochen von Fisch ist Ingwer unverzichtbar, aber der Zeitpunkt, zu dem Ingwer hinzugegeben wird, ist sehr genau. Wenn Ingwer zu früh hinzugegeben wird, entstehen Substanzen, die für den menschlichen Körper schädlich sind und außerdem zu einem Proteinverlust im Fisch führen. Daher muss Ingwer beim Kochen von Fisch erst hinzugegeben werden, wenn das Protein im Fisch erstarrt ist.