Zutaten und Schritte zur Herstellung von Osmanthus-Wein

Osmanthus-Wein aus Osmanthus-Blüten ist eine Spezialität der Hakka. Der wunderschön gefärbte Osmanthus-Wein eignet sich zum Trinken bei Feierlichkeiten zu Hause. Osmanthus-Wein ist reich an Nährstoffen und hat viele Vorteile für den Körper. Er ist für Menschen geeignet, die gerne trinken und ein paar Drinks zu sich nehmen möchten, ohne ihre Gesundheit zu schädigen. Eigentlich ist es nicht schwer, Osmanthus-Wein herzustellen. Ich erkläre Ihnen, wie man Osmanthus-Wein herstellt.

Wie man Osmanthus-Wein macht

1. Inhaltsstoffe von Osmanthus-Wein

Die Hauptzutat von Osmanthus-Wein ist Osmanthus, die Hilfszutaten sind Rotschimmelreispulver, süße Weinhefe und Wasser sowie eine kleine Menge Klebreiswein.

2. Wie man Osmanthus-Wein herstellt

Schritt 1: Die Osmanthusblüten waschen und anschließend für mindestens einen Tag ins Wasser legen.

Schritt 2: Nachdem die Osmanthusblüten eingeweicht wurden, können Sie das überschüssige Wasser abgießen, sodass nur so viel Wasser übrig bleibt, dass die Oberfläche der Osmanthusblüten bedeckt ist. Geben Sie dann die Osmanthusblüten und das Wasser in den elektrischen Schnellkochtopf und beginnen Sie mit dem Dämpfen. Am besten ist es, sie etwa zehn Minuten lang zu dämpfen.

Schritt 3: Die gedämpften Osmanthusblüten flach ausbreiten und an einen kühlen Ort stellen. Die Osmanthusblüten müssen abkühlen, bevor sie im nächsten Schritt verwendet werden können.

Schritt 4: Weinhefe und rotes Hefepulver in kaltem Wasser auflösen und gut verrühren

Schritt 5: Geben Sie die Osmanthusblüten in einen Weinbehälter, graben Sie in die Mitte ein Loch, gießen Sie das rote Hefereispulver und das Wasser hinein und geben Sie dann einen kleinen Löffel Klebreiswein hinzu.

Schritt 6: Versiegeln Sie die Osmanthusblüten und legen Sie sie auf die von Gicht betroffene Stelle. Geben Sie in den nächsten drei Tagen weiterhin einen kleinen Löffel Klebreiswein zu den Osmanthusblüten .

Schritt 7: Danach verschließen Sie den Osmanthus-Wein für einen ganzen Monat vollständig und der Osmanthus-Wein ist fertig.