So macht man gebratenes Hackfleisch mit Lauch

Silberzähne sind ein sehr verbreitetes und nahrhaftes Gemüse. Silberzähne sind für die meisten Südstaatler das beliebteste Gemüse. Besonders der Silberzahn und der kleine Tangcai sind sehr bekannte und beim Publikum beliebte Sorten. Heute stellen wir Ihnen das Gericht „Gebratener Silberschnittlauch mit gehacktem Schweinefleisch“ vor, ein einfaches und leicht zu erlernendes Hausmannskost. Lernen Sie, wie man gebratenen Silberschnittlauch mit gehacktem Schweinefleisch zubereitet.

So macht man gebratenes Hackfleisch mit Lauch

1. So gelingt gebratenes Hackfleisch mit Lauch

Schritt 1: Öl in einem Wok erhitzen, Hackfleisch zugeben und unter Rühren anbraten, bis es die Farbe ändert, dann Silberzähne und Lauch dazugeben.

Schritt 2: Die Weißzahnstangen und den Lauch unter Rühren anbraten, bis sie weich sind, dann nach Geschmack Salz und MSG hinzufügen.

Schritt 3: Gleichmäßig unter Rühren braten und gehackten Knoblauch und Hühneressenz hinzufügen.

2. So gelingt gebratenes Hackfleisch mit Lauch

Schritt 1: Sellerie und Schnittlauch waschen, in Stücke schneiden, das Filet würfeln.

Schritt 2: Öl in den Wok geben und das Hackfleisch darin anbraten. Aus der Pfanne nehmen, sobald es die Farbe vollständig verändert hat.

Schritt 3: Mehr Öl in den Wok geben, Knoblauch anbraten, bis er duftet, dann Frühlingszwiebeln und Lauch hinzufügen und unter Rühren anbraten.

Schritt 4: Nachdem Sellerie und Lauch gar sind, das Hackfleisch dazugeben und gemeinsam anbraten.

Schritt 5: Mit heller Sojasauce, Salz und Zucker abschmecken, gleichmäßig unter Rühren anbraten und servieren.

3. Methode 3 zum Anbraten von Hackfleisch mit Lauch

Schritt 1: Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden und mit Kochwein, Salz und Stärke verrühren, bis es gut abschmeckt.

Schritt 2: Einen Topf Wasser zum Kochen bringen, die Nudeln hineingeben und kochen.

Schritt 3: Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren anbraten, dann Kochwein und gehackten Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten.

Schritt 4: Nach dem Anbraten Zwiebelscheiben und Kreuzkümmelpulver hinzufügen und gleichmäßig anbraten. Dann Sojasauce, dunkle Sojasauce und süße Nudelsauce hinzufügen.

Schritt 5: Nach dem gleichmäßigen Anbraten Silberkarpfen und Lauch hinzufügen, gleichmäßig anbraten und dann Nudeln hinzufügen.