Wie macht man köstliche Sellerieblätter? Gängige Arten, Sellerieblätter zu essen

Sellerieblätter werden in unserem täglichen Leben nicht geschätzt und viele Menschen pflücken sie und werfen sie weg, wenn sie Sellerie essen. Tatsächlich sind Sellerieblätter auch essbar und ihr Nährwert ist sogar besser als der der Selleriestangen, die wir normalerweise essen. Sellerieblätter können auf viele verschiedene Arten gegessen werden und gekocht schmecken sie ziemlich gut. Ich werde später die üblichen Arten aufschreiben, Sellerieblätter zu essen. Freunde, die Sellerieblätter essen möchten, können sich das genau ansehen.

Häufige Arten, Sellerieblätter zu essen

1. Rührei mit Sellerieblättern

Rührei mit Sellerieblättern ist eine der häufigsten Arten, es zu essen. Sie können 200 Gramm Sellerieblätter nehmen, sie waschen und hacken, dann die Eiflüssigkeit von drei Eiern und eine angemessene Menge Speisesalz hinzufügen und dann gut vermischen. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Eiflüssigkeit in die Pfanne gießen und direkt in Blöcke braten.

2. Sellerieblätter als Füllung

Sellerieblätter eignen sich auch hervorragend als Füllung. Sie können sie mit magerem Fleisch im Verhältnis 1:1 zubereiten. Nach der Zubereitung hacken Sie sie zu einer Paste, fügen gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Fünf-Gewürze-Pulver, Speiseöl, Salz und andere Gewürze hinzu, mischen Sie gut und machen Sie daraus Brötchen oder Knödel.

3. Sellerieblätter für Suppe

Sellerieblätter sind auch sehr lecker, wenn man sie zur Suppenzubereitung verwendet. Wenn Sie sie zubereiten, können Sie die Sellerieblätter waschen, in dünne Streifen schneiden, Wasser in den Topf geben, eine angemessene Menge getrockneter Garnelen und Speisesalz hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann die Sellerieblätter in den Topf geben und zusammen kochen. Nach dem Kochen Wasserstärke und dann die Eiflüssigkeit von zwei Eiern hinzufügen. Nach dem guten Mischen ist die Sellerieblattsuppe fertig und kann herausgenommen und gegessen werden.