Was sollten junge Mütter ihren Babys außer dem Stillen noch zu essen geben?

Autor: Cui Yihui, staatlich anerkannte Ernährungsberaterin, Master of Medicine

Gutachter: Zhu Wenli, Professor und Master Supervisor, Peking University Health Science Center

In diesem Artikel geht es darum, wie man Babys unter einem Jahr mit Beikost versorgt.

Es gibt zwei Spitzenperioden des menschlichen Wachstums und der Entwicklung.

➣Säuglingsalter : Geburt bis 2 Jahre (die Zeit vor dem ersten Lebensjahr ist kritischer).

➣ Pubertät : 13 bis 18 Jahre (das Alter, in dem die Pubertät beginnt, liegt früher bei 10 bis 12 Jahren).

Babys erreichen im ersten Jahr ihres Lebens den Höhepunkt ihres Wachstums und ihrer Entwicklung. Ihr Gewicht steigt auf das Dreifache ihres Geburtsgewichts (ca. 9 kg), ihre Körpergröße steigt auf das 1,5-fache ihres Geburtsgewichts (ca. 75 cm) und ihr Gehirngewicht kann 900 bis 1000 g erreichen, was fast zwei Dritteln des Gewichts des Gehirns eines Erwachsenen entspricht. Mütter müssen diese wichtige Zeit des Wachstums und der Entwicklung nutzen. Unabhängig von der „angeborenen Entwicklung“ des Babys vor der Geburt muss die „erlernte Ernährung“ einen guten Start haben. Stillen und die rechtzeitige Zugabe von Beikost sind in dieser Phase die beiden wichtigsten Dinge.

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Seit den 1980er Jahren befürwortet die Weltgesundheitsorganisation ausschließliches Stillen für mindestens sechs Monate. Ich bin davon überzeugt, dass Mütter seit Beginn ihrer Schwangerschaftsvorbereitungen mit einer Vielzahl von Informationen konfrontiert sind. Kurz gesagt: Muttermilch ist die nährstoffreichste Nahrung, die den Bedürfnissen von Säuglingen am besten gerecht wird. Babys unter einem Jahr wachsen und entwickeln sich schnell. Bis zum Alter von 6 Monaten kann der Nährstoffbedarf Ihres Babys allein durch Stillen nicht mehr gedeckt werden. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie dem Baby nach und nach verschiedene Beikostsorten geben.

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●Grundsätze der Beikost

➣Beikost sollte nach und nach hinzugefügt werden : Der Verdauungstrakt des Babys ist noch nicht vollständig entwickelt und das Immunsystem ist noch nicht ausgereift. Lassen Sie das Baby nicht mehrere neue Nahrungsmittel gleichzeitig essen. Einerseits wird dadurch die Verdauungsfunktion des Babys beeinträchtigt. Wenn das Baby hingegen eine Nahrungsmittelallergie hat, ist es nicht hilfreich herauszufinden, welches Nahrungsmittel die Allergie ausgelöst hat. Eile mit Weile, und das Ergebnis ist, dass Sie die Fütterung aller neuen Nahrungsmittel einstellen müssen. Jedes Mal, wenn Sie ein neues Nahrungsmittel hinzufügen, müssen Sie Ihrem Baby 3 bis 4 Tage Zeit geben, sich daran zu gewöhnen, um sicherzustellen, dass keine Symptome wie Allergien, Hautausschläge, Erbrechen oder Durchfall auftreten. Zu diesem Zeitpunkt bedeutet dies, dass die Nahrung vom Körper akzeptiert wurde.

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➣ Die Reihenfolge beim Hinzufügen von Beikost sollte sein: zuerst flüssig, dann fest und zuerst dünnflüssig, dann dickflüssig : In der Anfangsphase der Zugabe von Beikost ist die erste Beikost für Babys mit Eisen angereicherter Reisbrei (es wird nicht empfohlen, zu Beginn Eigelb zu geben). Erstens ist Reisbrei leicht verdaulich und relativ sicher; Zweitens ist in diesem Stadium das Eisen im Körper des Babys, das von der Mutter stammt, im Wesentlichen verbraucht, und es ist eine Eisenergänzung erforderlich, da sonst wahrscheinlich eine Anämie auftritt, die Wachstum und Entwicklung beeinträchtigt. Dann können Sie nach und nach Brei, Gemüsepüree, Fruchtpüree, Eigelb, Leberpüree usw. hinzufügen. Eigelb und Leberpüree sind reich an Eisen, was einer Eisenmangelanämie bei Säuglingen vorbeugen kann.

Geben Sie Babys im Alter von 6 bis 9 Monaten nach und nach gekochte Nudeln, Hackfleisch, ganze Eier, Joghurt, püriertes Gemüse und Obst sowie Babykekse als Beikost. Bei Babys im Alter von 10 bis 12 Monaten können Sie nach und nach dicken Brei, gut durchgekochten Reis, gedämpfte Brötchen, Wan Tans, Joghurt, mundgerechte weiche Gemüsestücke, in kleine Stücke oder Streifen geschnittenes Obst und verschiedene fingerförmige Nahrungsmittel hinzufügen.

➣Beikost in kleinen Mengen und mehrmals hinzufügen : Für Babys im Alter von 12 bis 18 Monaten sollte die Hauptnahrung weiterhin Muttermilch und/oder Säuglingsnahrung sein. Wenn Sie beginnen, halbflüssige Reisflocken oder pürierte Nahrung hinzuzufügen, beginnen Sie mit 1 Teelöffel (ca. 5 ml) und 1 Mahlzeit, erhöhen Sie dann die Menge der Beikost schrittweise von 1 Teelöffel auf 3 Teelöffel (ca. 15 ml), dann auf 6 Teelöffel (ca. 30 ml), 9 Teelöffel (ca. 45 ml), 1/4 Tasse (ca. 50 ml), 1/2 Tasse (ca. 100 ml) und füttern Sie es 2 bis 3 Mal. Weitere Informationen zur Gabe von Beikost für Säuglinge finden Sie in den folgenden Ernährungsrichtlinien der Nationalen Gesundheitskommission.

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