Wie man köstliche Edamame zubereitet Gängige Methoden zur Herstellung von Edamame

Edamame ist ein Gemüse, das jedes Frühjahr in großen Mengen erhältlich ist. Es schmeckt frisch und nahrhaft und passt perfekt zu Reis. Doch im wirklichen Leben gibt es Leute, die keine Ahnung haben, wie man frische Edamame zubereitet, ganz zu schweigen davon, wie man ihnen einen köstlichen Geschmack verleiht. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Edamame zu essen. Ich werde später die häufigsten Verzehrarten aufschreiben. Nach der Lektüre werden Sie leicht verstehen, wie man Edamame köstlich zubereitet.

Wie man köstliche Edamame zubereitet Gängige Methoden zur Herstellung von Edamame

Gekochte Edamame

1. Frische Edamame-Schoten können gegessen werden, nachdem sie in Wasser gekocht wurden. Zum Kochen benötigen Sie 500 Gramm Edamame, eine angemessene Menge Salz, vier oder fünf kleine rote Paprika und einige Gewürze wie Anis, roten Sellerie, Fenchel und Ingwer.

2. Die Edamame mit klarem Wasser waschen, die beiden Enden entfernen, dann in den Topf geben, klares Wasser hinzugeben, Sternanis, Fenchel, Chili, Ingwerscheiben und andere Gewürze hinzufügen, den Herd anmachen und kochen, nach dem Aufkochen Speisesalz hinzufügen.

3. Denken Sie daran, den Topf zu diesem Zeitpunkt nicht abzudecken, sondern direkt zu kochen. Nach etwa zehn Minuten sind die Edamame im Topf gar. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie die Edamame eine Weile in der Suppe einweichen. Nehmen Sie sie nach einer Stunde heraus und essen Sie sie direkt.

Gebratene Edamame mit Fleisch

1. Nehmen Sie die frischen Edamame heraus und braten Sie sie, das ist auch sehr lecker. Sie benötigen 300 Gramm Edamame, 150 Gramm gewürfeltes Fleisch, eine halbe Karotte und etwas Öl, Salz, Chili, Ingwer und andere Gewürze.

2. Das gewürfelte Fleisch in eine Schüssel geben, Salz, helle Sojasauce, Kochwein und andere Gewürze hinzufügen und eine halbe Stunde marinieren. Die Edamame mit klarem Wasser waschen. Den Ingwer und die Chilischoten komplett waschen und in Scheiben schneiden.

3. Nachdem Sie Öl in den Wok gegeben haben, geben Sie zuerst das gewürfelte Fleisch in den Wok und braten es unter Rühren an. Geben Sie dann Ingwerscheiben und Chili hinzu und braten Sie es unter Rühren an, bis es duftet. Geben Sie dann die Edamame hinzu und braten Sie alles zusammen unter Rühren an. Nachdem die Edamame gekocht sind, fügen Sie zum Würzen Salz und Hühneressenz hinzu. Nachdem Sie alles gut vermischt haben, können Sie es direkt servieren.