So bereiten Sie geschnetzeltes Schweinefleisch mit Schnittlauch zu So bereiten Sie geschnetzeltes Schweinefleisch mit Schnittlauch zu

Schnittlauch wird normalerweise zu Hause zum Anbraten von Eiern oder zerkleinertem Schweinefleisch verwendet. Wie kann man Lauch und zerkleinertes Schweinefleisch besser zubereiten? Ich möchte Ihnen zeigen, wie man geschnetzeltes Schweinefleisch mit Lauch zubereitet.

Wie man geschnetzeltes Schweinefleisch mit Schnittlauch kocht

1. So bereiten Sie einfaches Schweinefleisch mit Schnittlauch zu

Schritt 1: 100 Gramm Schweinefleisch auswählen und in Streifen schneiden . Den Lauch waschen und in Stücke schneiden.

Schritt 2: Öl in einer Pfanne erhitzen, dann zerkleinertes Schweinefleisch hinzufügen und anbraten. Sojasauce und Salz hinzufügen und anbraten, bis alles gut gewürzt ist.

Schritt 3: Den Lauch dazugeben und vor dem Servieren kurz unter Rühren anbraten.

2. Wie man zerkleinerten schwarzen Pilz, Schnittlauch und Schweinefleisch zubereitet

Schritt 1: Den Lauch in Stücke schneiden, den schwarzen Pilz einweichen und in kleine Stücke zupfen, das Schweinefilet in Streifen schneiden.

Schritt 2: Kochwein, helle Sojasauce und Stärke zum Filetstück geben und 20 Minuten marinieren.

Schritt 3: Öl in die Pfanne geben, das zerkleinerte Schweinefleisch unter Rühren anbraten, bis es die Farbe ändert, und dann aus der Pfanne nehmen.

Schritt 4: Weitere Zutaten in die Pfanne geben und erhitzen. Den schwarzen Pilz unter Rühren anbraten, dann den Lauch dazugeben und gleichmäßig unter Rühren anbraten.

Schritt 5: Zum Schluss das zerkleinerte Schweinefleisch hinzufügen und gleichmäßig anbraten. Den Lauch in die Pfanne geben und anbraten, bis er weich wird.

3. So machen Sie hausgemachtes Schweinefleisch mit Schnittlauch

Schritt 1: Das Schweinefleisch in Stücke schneiden und zehn Minuten lang mit Salz und Stärke marinieren.

Schritt 2: Den Lauch waschen und in Stücke schneiden, die rote Paprika in Stücke schneiden und den Knoblauch und den Ingwer in Scheiben schneiden.

Schritt 3: Öl in die Pfanne geben und das zerkleinerte Schweinefleisch unter Rühren anbraten. Aus der Pfanne nehmen, wenn das Schweinefleisch die Farbe ändert und gar ist.

Schritt 4: Geben Sie etwas Knoblauch, Bohnenpaste und Sichuan-Pfefferkörner in den Topf und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet. Fügen Sie dann rotes Öl hinzu.

Schritt 5: Anschließend das zerkleinerte Schweinefleisch, den Lauch und die rote Paprika hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren anbraten.