Wie man große Taro macht Wie man große Taro zu Hause macht

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Taro zu essen, und die Zubereitungsmethode für große Taros ist spezieller als für kleine Taros. Als Nächstes werfen wir einen Blick auf die vollständigen Rezepte zum Kochen von Taro und erfahren, wie man es nach hausgemachter Art zubereitet.

Wie man Taro kocht

1. Taro-Rezepte - Blaubeer -Taro-Suppe

Schritt 1: Taro waschen, in Stücke schneiden und im Dampfgarer dämpfen.

Schritt 2: Nachdem die Taro-Knolle gedämpft wurde, lässt sie sich leicht schälen und anschließend mit einem Löffel zu einer Paste zerdrücken.

Schritt 3: Die Taropaste mit Zucker abschmecken und mit einer Form formen.

Schritt 4: Blaubeermarmelade auf die Oberfläche auftragen.

2. Taro Rezepte - Taro Tofu Suppe

Schritt 1: Den Tofu in passende Stücke schneiden und in Wasser kochen.

Schritt 2: Die große Taro-Wurzel schälen und in Stücke schneiden, dabei die tiefgefrorenen Garnelen auftauen.

Schritt 3: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen hineingeben. Mit Kochwein unter Rühren anbraten, bis sie Farbe ändern und dann in den Schmortopf geben.

Schritt 4: Anschließend große Tarowürfel dazugeben, Zwiebel, Ingwer und kochendes Wasser dazugeben und aufkochen.

Schritt 5: Auf mittlere bis niedrige Hitze zurückstellen und weitere 15 Minuten köcheln lassen, dann den Schaum von der Oberfläche abschöpfen.

Schritt 6: Mit Salz, Pfeffer und Hühnerbrühe würzen, dann den Tofu dazugeben und erneut aufkochen.

3. Taro Rezepte – gebratener Taro mit Speck

Schritt 1: Taro schälen, in Scheiben schneiden und mit Salz marinieren.

Schritt 2: Speck und Taro dämpfen.

Schritt 3: Speck und Taro in Scheiben schneiden, Knoblauchsprossen und Chilischoten in Stücke schneiden und unter Rühren garen.