Schritte und Zutaten zur Herstellung von Brei aus roten Bohnen und Mungobohnen

Rote Bohnen und Mungobohnen sind die häufigsten Bohnenzutaten im Leben und es gibt viele Möglichkeiten, sie zu essen. Eine häufige Art, rote Bohnen und Mungobohnen zu essen, ist, sie zusammen zu Brei zu kochen. Der mit roten Bohnen und Mungobohnen gekochte Brei aus roten Bohnen und Mungobohnen ist reich an Nährstoffen und schmeckt gut. Er kann auch entgiften und Feuchtigkeit entfernen und hat viele Vorteile für den menschlichen Körper. Nachfolgend finden Sie eine ausführliche Einführung in die Zubereitung von Brei aus roten Bohnen und Mungobohnen. Freunde, die gerne Brei trinken, können es lernen.

Wie man Brei aus roten Bohnen und Mungobohnen macht

Zutaten zum Kochen von Brei aus roten Bohnen und Mungobohnen

Wenn Sie Brei aus roten Bohnen und Mungbohnen kochen, müssen Sie neben den entsprechenden Mengen an roten Bohnen und Mungbohnen auch entsprechende Mengen an Coix-Samen, Reis, Japonica-Reis sowie Süßkartoffeln und Linsen vorbereiten.

Spezielle Schritte zum Kochen von Brei aus roten Bohnen und Mungobohnen

1. Die vorbereiteten roten Bohnen und Mungobohnen waschen und zwei bis drei Stunden in klarem Wasser einweichen. Herausnehmen und beiseite stellen.

2. Coix-Samen, Süßkartoffeln und Linsen waschen und etwa eine Stunde einweichen lassen. Die anderen Reiszutaten mit klarem Wasser abspülen und beiseite stellen.

3. Geben Sie eine angemessene Menge sauberes Wasser in den Reiskocher, geben Sie die eingeweichten roten Bohnen, Mungobohnen, Coix-Samen und anderen Zutaten in den Topf, geben Sie dann den gewaschenen Reis hinein, schalten Sie den Strom ein und lassen Sie den Reiskocher arbeiten.

4. Öffnen Sie den Deckel nach dem Kochen des Topfes ein wenig, da der Brei sonst überläuft. Lassen Sie ihn nach dem Kochen weiterkochen. Es dauert etwa eine Stunde, bis der Brei im Topf weich und klebrig wird. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Stromversorgung unterbrechen.

5. Nachdem Sie die Stromversorgung unterbrochen haben, lassen Sie den Brei noch zehn Minuten im Topf köcheln, nehmen Sie ihn dann heraus und geben Sie ihn in eine Schüssel. Dadurch schmeckt er besser. Wenn Sie Desserts mögen, können Sie beim gemeinsamen Kochen des Breis aus roten Bohnen und Mungobohnen auch eine angemessene Menge Kandiszucker hinzufügen.