So bereiten Sie gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl zu Zutaten und Schritte zur Herstellung von gedämpftem Schweinefleisch mit Reismehl

Gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl ist ein typisches Gericht aus dem Süden. Der Name lässt schwer vermuten, wie es zubereitet wird, aber es ist tatsächlich sehr einfach zu dämpfen. Wenn Sie wissen möchten, wie man wohlriechendes, weiches und klebriges gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl zubereitet, stellen wir Ihnen die Zubereitungsmethode für gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl vor und zeigen Ihnen, wie Sie es kostengünstiger zubereiten können.

Wie man gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl macht

1. Zutaten für gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl Um gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl zuzubereiten, benötigen Sie ein Pfund Rinderrippen, Salz, Pfeffer, Rapsöl und Mehl und bereiten einen kalten Wasserteig vor.

2. Wie man gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl macht Schritt 1: Die Rinderrippen in 1 bis 2 cm große Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Öl marinieren. Schritt 2: Legen Sie eine Lage Gaze auf den Dampfgarer und drücken Sie den Kaltwasserteig in eine Pfannkuchenhaut von der gleichen Größe wie der Dampfgarer. Schritt 3: Legen Sie den kalten Wasserteig auf die Gaze im Dampfgarer. Schritt 4: Die Oberfläche der marinierten Rindfleischwürfel mit Mehl bestäuben, Mehl und Fleisch gleichmäßig verreiben und miteinander verkneten. Schritt 5: Nachdem das Hackfleisch vollständig mit Mehl bedeckt ist, legen Sie das bemehlte Rindfleisch auf den Teig. Schritt 6: Das Rindermehl gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Schritt 7: Geben Sie Wasser auf den Boden des Dampfgarers und lassen Sie das Ganze etwa eine Stunde lang dämpfen.

3. Kochkünste von gedämpftem Schweinefleisch mit Reismehl Das Fleisch für mit Mehl gedünstetes Schweinefleisch sollte von besserer Qualität sein und beim Neutralisieren des Fleisches sollte Speiseöl hinzugefügt werden, damit das Mehl vollständig umhüllt werden kann und das gedämpfte Fleisch nicht trocken wird. Wenn Sie köstliches gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl essen möchten, können Sie das Speiseöl durch Butter ersetzen, wodurch das Fleisch aromatischer und würziger schmeckt.