Wie reift man unreife Kirschen? Tipps zum Reifen von Kirschen

Kirschen sind sehr nahrhafte Früchte, die besonders blutbildend wirken und den menschlichen Körper mit einer Vielzahl von Nährstoffen versorgen können. Aber manchmal kommt es vor, dass die Kirschen, die man kauft, überhaupt nicht reif sind. Wie sollen sie zu diesem Zeitpunkt gereift sein? Worauf müssen wir bei der Kirschreifung achten? Lassen Sie es mich unten im Detail erklären.

So reifen unreife Kirschen

1. Kirschen werden mit Medikamenten gereift

Wenn die Kirschen noch nicht reif sind, können Sie sie mit Medikamenten reifen lassen. Ethylen ist ein relativ sicheres Reifungsmittel. Nach Verdünnung kann es direkt auf die Oberfläche der Kirschen gesprüht werden. Legen Sie die Kirschen dann an einen dunklen und versiegelten Ort. Nach ein bis zwei Tagen sind die Kirschen reif. Darüber hinaus ist dieses Medikament für den menschlichen Körper relativ unschädlich. Man kann die Kirschen nach der Reifung bedenkenlos essen.

2. Kirschen mit Limette reifen lassen

Wenn Sie unreife Kirschen kaufen, können Sie sie mit Limette nachreifen lassen. Sie können eine angemessene Menge Branntkalkpulver nehmen und es zu feinem Pulver mahlen. Legen Sie die unreifen Kirschen in das Limettenpulver und lassen Sie das Limettenpulver die Kirschen umhüllen. Nach 24 Stunden sind die Kirschen reif. Nehmen Sie dann das Limettenpulver heraus, waschen Sie es und Sie können es essen. Auf diese Weise gereifte Kirschen haben jedoch einen starken Limettengeruch, den viele Menschen nicht mögen.

3. Kirschen werden mit Rotreifungsmitteln gereift

Normalerweise möchten viele Kirschbauern die Kirschen möglichst schnell vor der Reife reifen lassen, damit sie schnellstmöglich auf den Markt gebracht und zu einem guten Preis verkauft werden können. Zu diesem Zeitpunkt werden Reifungsmittel zum Reifen der Kirschen verwendet, aber die Reifungsmittel können nicht gleichmäßig auf die Oberfläche der Kirschen gesprüht werden, wodurch die reifen Kirschen unterschiedliche Farbtöne aufweisen. Darüber hinaus enthalten die mit dieser Art von Reifungsmittel gereiften Kirschen bestimmte giftige Inhaltsstoffe. Normalerweise ist der Verzehr davon gesundheitsschädlich und in schweren Fällen kann es zu Vergiftungen kommen.