So bereiten Sie köstliche, mit Knoblauch gehackte Okra zu

Okra ist ein gesundes Gericht, das in den letzten Jahren besonders beliebt geworden ist. Es kann den menschlichen Körper mit einer Vielzahl von Nährstoffen versorgen, die Immunität des Körpers verbessern und einigen häufigen Krankheiten vorbeugen. Noch wichtiger ist, dass es Strahlung widerstehen und Krebs vorbeugen kann. Es gibt viele Möglichkeiten, Okra zu essen, und Knoblauch-Okra ist die köstlichste und repräsentativste. Nachfolgend finden Sie meine ausführliche Einführung in das Rezept für gehackte Okra mit Knoblauch. Freunde, die es noch nie gemacht haben, werden nach der Lektüre wissen, wie es geht.

So bereiten Sie gehackte Okra mit Knoblauch zu So bereiten Sie gehackte Okra mit Knoblauch zu

Zutaten für die Zubereitung gehackter Knoblauch-Okra

Wenn Sie gehackte Knoblauch-Okra zubereiten, bereiten Sie 20 Stängel Okras, zwei Knoblauchknollen, die entsprechende Menge Zucker und Salz sowie eine entsprechende Menge Wei Ji Xian Sojasauce, eine rote Paprika, die entsprechende Menge Sichuan-Pfefferkörner und die entsprechende Menge Speiseöl vor.

Schritte zum Kochen von Knoblauch-Okra

1. Den vorbereiteten Knoblauch schälen und fein hacken. Die rote Paprika mit klarem Wasser waschen und in kleine Würfel schneiden.

2. Öl in einem Wok erhitzen, die Sichuan-Pfefferkörner hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften. Dann herausnehmen und den gehackten Knoblauch und die gewürfelte rote Paprika in den Wok geben und unter Rühren anbraten, bis sie duften.

3. Nachdem Sie den gehackten Knoblauch und die rote Paprika angebraten haben, nehmen Sie sie heraus und geben Sie sie in eine Schüssel. Fügen Sie dann die entsprechende Menge Sojasauce, Salz und Zucker hinzu, um eine Sauce zuzubereiten, und stellen Sie sie beiseite.

4. Entfernen Sie die Stiele der Okraschoten und blanchieren Sie sie etwa eine Minute lang in kochendem Wasser. Sie können dem Wasser eine kleine Menge Speiseöl hinzufügen, damit die Okraschoten nach dem Blanchieren ihre Farbe nicht ändern. Nach dem Blanchieren die Okraschoten herausnehmen, abkühlen lassen und halbieren. Auf einen Teller legen, die vorbereitete Sauce gleichmäßig über die Okraschoten gießen und servieren.