Der Unterschied zwischen Berggurke und Gurke

Gibt es einen Unterschied zwischen Berggurke und Gurke? Was ist der Unterschied zwischen ihnen? Wildgurke, auch Hugua genannt, ist eine Gurkenart. Der Unterschied zwischen den beiden ist nicht offensichtlich, aber es gibt dennoch viele Unterschiede in Geschmack und Größe. Freunde, die mehr wissen möchten, können dem Herausgeber folgen, um einen Blick darauf zu werfen.

1. Unterschiedliche Größe

Der größte Unterschied zwischen Berggurke und Gurke ist ihre Größe. Berggurke ist relativ klein und ausgewachsen nur etwa zehn Zentimeter lang. Die Leute nennen sie im Leben gerne kleine Gurke. Gurke ist relativ groß und hat eine Länge zwischen 20 und 30 Zentimetern und einen Durchmesser von etwa 3 bis 4 Zentimetern.

2. Anderer Geschmack

Der unterschiedliche Geschmack ist auch einer der wichtigen Unterschiede zwischen Berggurken und Gurken. Berggurken haben einen knackigen und zarten Geschmack, einen süßen Geschmack, einen ausreichenden Wassergehalt und sind besonders reich an Vitaminen. Obwohl Gurken auch einen relativ knackigen und zarten Geschmack haben, ist ihr Geschmack süß und adstringierend und ihr Wassergehalt ist nicht so hoch wie der von Berggurken. Daher eignen sich Berggurken zum Rohverzehr, während Gurken für kalte Gerichte oder zum Pfannenrühren geeignet sind.

3. Unterschiedliche Ursprünge

Ein weiterer wichtiger Unterschied zwischen Wildgurke und Gurke ist die unterschiedliche Herkunft. Die Wildgurke wird auch Melone oder Gurke genannt. Sie ist eine Art der Kürbisgewächse. Es wird gesagt, dass diese Pflanze ursprünglich aus den Westlichen Regionen stammt und eine einzigartige Art ist, die Zhang Qian aus Übersee mitbrachte, als er auf diplomatischer Mission in die Westlichen Regionen reiste. Die Gurke ist eine neue Pflanzensorte, die durch Züchtung und Kreuzung wilder Gurken gewonnen wird und deren Ertrag wesentlich höher ist als der der wilden Gurke.

4. Verschiedene Ernährungsweisen

Der Hauptunterschied zwischen Berggurke und Gurke spiegelt sich in ihrer Verzehrmethode wider. Berggurke ist klein und wird normalerweise frisch gegessen. Sie kann auch zur Herstellung von Obstsalat verwendet werden. Ihr Status in den Augen der Menschen ist dem von Obst ähnlich. Es gibt jedoch viele Möglichkeiten, Gurken als Zutat zu verwenden. Sie können zu kalten Gerichten oder eingelegtem Gemüse verarbeitet werden und können auch mit anderen Zutaten kombiniert und für den menschlichen Verzehr gebraten werden.