Der Unterschied zwischen trockenem Weißwein und trockenem Rotwein

Trockener Rotwein und trockener Weißwein sind zwei verschiedene Weinsorten. Einer ist dunkelrot und der andere weiß. Neben der Farbe gibt es viele Unterschiede zwischen ihnen. Wenn Sie die Unterschiede zwischen trockenem Rotwein und trockenem Weißwein kennenlernen möchten, können Sie sich die ausführliche Einführung unten ansehen.

Der Unterschied zwischen trockenem Weißwein und trockenem Rotwein

1. Brauprozess

Es gibt deutliche Unterschiede im Brauprozess zwischen trockenem Weißwein und trockenem Rotwein. Trockener Weißwein entsteht durch das Entfernen der Schale von weißen oder hellen Weintrauben und die anschließende Entnahme des Saftes zum Aufbrühen, während trockener Rotwein durch die Gärung von roten Trauben mitsamt der Schale und anschließender Trennung der Trauben entsteht.

2. Farbunterschied

Auch farblich gibt es einen deutlichen Unterschied zwischen trockenem Rotwein und trockenem Weißwein. Trockener Rotwein entsteht durch Gärung von Trauben mitsamt der Schale. Er enthält einen gewissen Anteil roter Trauben. Danach ist trockener Rotwein dunkelrot oder purpurrot. Trockener Weißwein entsteht durch Schälen und Gären von Trauben mit weißer Schale und weißem Fruchtfleisch. Seine Farbe ist überwiegend hellgelb oder weiß.

3. Nährwert

Auch im Nährwert gibt es zwischen trockenem Weißwein und trockenem Rotwein deutliche Unterschiede. Süßer Weißwein ist ein Wein aus Traubensaft und sein Tanningehalt ist relativ niedrig, während trockener Rotwein ein Wein ist, der sowohl aus der Schale als auch aus dem Fruchtfleisch hergestellt wird und dessen Tanningehalt relativ hoch ist. Darüber hinaus ist die Menge an Vitaminen, Niacin, Riboflavin und anderen Nährstoffen in trockenem Rotwein höher als in trockenem Weißwein.

4. Unterschied im Geschmack

Auch geschmacklich gibt es deutliche Unterschiede zwischen trockenem Weißwein und trockenem Rotwein. Süßer Rotwein ist süßer, während trockener Weißwein saurer ist. Trockener Rotwein eignet sich zum direkten Trinken. Er ist nicht zum Kühlen oder Erhitzen geeignet. Er sollte später getrunken werden. Trockener Weißwein eignet sich zum Kühlen vor dem Trinken. Es heißt, trockener Weißwein schmeckt besser, wenn er gekühlt wurde.

Das ist alles, was ich über die Unterschiede zwischen trockenem Weißwein und trockenem Rotwein zu sagen habe. Dadurch erfahren Sie die Unterschiede zwischen trockenem Weißwein und trockenem Rotwein und können auch ihre Eigenschaften verstehen. Wenn Sie in Zukunft Wein trinken möchten, können Sie anhand der Unterschiede zwischen trockenem Weißwein und trockenem Rotwein die am besten geeignete Wahl treffen.