Die Wirksamkeit und Funktion von essbarer Natronlauge

Essbare weiße Lauge, die allgemein als alkalische Nudeln bekannt ist, ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der zur Verarbeitung verschiedener Lebensmittel verwendet werden kann. Es ist eine weiße pulverförmige Substanz, die in Wasser aufgelöst werden kann. Essbare weiße Lauge kann nicht nur in der Lebensmittelverarbeitung verwendet werden, sie hat auch einen gewissen medizinischen Wert und eine starke Dekontaminationsfähigkeit. Ihr Nutzungsnutzen ist sehr hoch. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, können Sie unten die ausführliche Einführung in ihre Wirkungen und Funktionen lesen.

Die Wirksamkeit und Funktion von essbarer Natronlauge

1. Verhindern Sie, dass gedämpftes Brot sauer wird

Normalerweise lässt man den Teig gären, bevor man die Brötchen dämpft. Während des Gärungsprozesses entstehen einige Mikroorganismen, die den Teig leicht sauer machen. Zu diesem Zeitpunkt muss etwas essbare weiße Lauge hinzugefügt werden, die die Säure und Lauge neutralisieren kann, damit die gedämpften Brötchen und andere Nudeln besser schmecken und keinen sauren Geschmack haben.

2. Gemüse waschen

Das Waschen von Gemüse und das Entfernen von Pestizidrückständen ist ebenfalls eine der wichtigen Funktionen von Speisenatron. Viele Gemüsesorten werden während des Wachstums mit Medikamenten besprüht, und auf ihrer Oberfläche bilden sich Pestizide. Bei solchen Gemüsesorten kann die Zugabe einer angemessenen Menge essbarer weißer Lauge beim Waschen die Pestizidrückstände auf der Oberfläche so schnell wie möglich zersetzen. Waschen Sie sie dann mit sauberem Wasser. Das Gemüse wird sehr sauber gewaschen und ist sehr sicher zum Verzehr.

3. Sauberes Fett

Essbares Ätznatron hat eine besonders offensichtliche Wirkung auf die Zersetzung von Fett. Wenn das Geschirr oder die Tafeln mit Fett befleckt sind, können sie eine angemessene Menge essbares Ätznatron auftragen. Es kann das Fett und das Tafelglas so schnell wie möglich zersetzen und dann mit sauberem Wasser waschen. Wenn das Geschirr außerdem fischigen Geruch aufweist, kann dieser entfernt werden, indem man eine entsprechende Menge essbarer weißer Lauge aufträgt und das Geschirr dann wäscht.

4. Beschleunigen Sie die Freisetzung von Niacin

Mais enthält eine große Menge Niacin, ein Spurenelement, das für den menschlichen Körper von Vorteil ist. Viele Menschen können das Niacin im Mais jedoch nicht vollständig freisetzen, wenn sie Mais essen, was dazu führt, dass dem Körper diese Substanz fehlt, was leicht die Gesundheit gefährdet und Leukoplakie verursacht. Wenn Sie Mais verwenden, kann die Kombination mit einer angemessenen Menge essbarer weißer Lauge die Freisetzung von Folsäure fördern, wodurch das Auftreten von Leukoplakie aus der Wurzel verhindert werden kann.

Heute konzentrieren wir uns auf die Vorstellung der Wirkungen und Funktionen von essbarer weißer Lauge, damit Sie ein umfassenderes und tieferes Verständnis von essbarer weißer Lauge bekommen und diese in Ihrem zukünftigen Leben sinnvoll verwenden können.