Was ist besser, Avocadoöl oder Walnussöl? Was ist der Unterschied zwischen Avocadoöl und Walnussöl?

Avocadoöl und Walnussöl sind beide relativ hochwertige Speiseöle und ihr Nährwert ist extrem hoch. Sie haben offensichtliche gesundheitliche Vorteile für den menschlichen Körper. Welches dieser beiden Lebensmittel ist also besser? Heute wird der Herausgeber Ihnen dieses Thema näherbringen und Ihnen außerdem ein besseres Verständnis für den Unterschied zwischen Avocadoöl und Walnussöl vermitteln.

Avocadoöl oder Walnussöl, was ist besser?

1. Avocadoöl und Walnussöl haben ihre eigenen Stärken. Es ist schwer zu sagen, welches der beiden Speiseöle besser ist, aber es gibt einige Unterschiede in der Verwendung von Avocadoöl und Walnussöl. Avocadoöl ist besonders hitzebeständig. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen sowie einer großen Menge an ungesättigten Fettsäuren und eignet sich daher zum Kochen verschiedener warmer Gerichte.

2. Walnussöl enthält auch eine große Menge an Phospholipiden, Linolsäure, Linolensäure und reich an Vitaminen, aber diese Art von Salz hat eine schlechte Hochtemperaturbeständigkeit. Es eignet sich zum direkten Trinken oder zur Zubereitung von kalten Gerichten sowie Gemüsesalaten, Obstsalaten und anderen Lebensmitteln. Es ist nicht zum Kochen warmer Gerichte geeignet, da es bei Kontakt mit hohen Temperaturen zu einem Verlust großer Mengen an Nährstoffen führt, was seinen Nährwert verringert und seine gesundheitlichen Auswirkungen beeinträchtigt.

3. Walnussöl enthält eine große Menge an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und reich an Flavonoiden. Obwohl Avocadoöl diese Nährstoffe ebenfalls enthält, ist der Gehalt dieser Nährstoffe weitaus geringer als der von Walnussöl. Daher ist Avocadoöl in Bezug auf Anti-Aging- und Antioxidationseigenschaften nicht so gut wie Walnussöl. Wenn Sie der Alterung des Körpers vorbeugen möchten, sollten Sie mehr Walnussöl essen.

Was ist der Unterschied zwischen Avocadoöl und Walnussöl?

Avocadoöl und Walnussöl sind beides Speiseöle mit extrem hohem Nährwert, aber sie sind zwei verschiedene Dinge. Avocadoöl ist ein Pflanzenöl, das in Japan aus der Fruchtschale in der Mitte der Avocadofrucht gewonnen wird, während Walnussöl ein Pflanzenöl ist, das durch Pressen und Extrahieren der Samen der Walnuss gewonnen wird. Mit anderen Worten, die unterschiedlichen Quellen sind der wichtigste Unterschied zwischen den beiden.

Oben wird erklärt, welches Öl besser ist: Avocadoöl oder Walnussöl. Wenn Sie das verstanden haben, wissen Sie, dass Avocadoöl und Walnussöl ihre eigenen Stärken haben und nur das Öl, das zu Ihnen passt, das Beste ist. Darüber hinaus können Sie auch den Unterschied zwischen Avocadoöl und Walnussöl verstehen, sodass Sie, wenn Sie sie konsumieren möchten, spezifische Entscheidungen entsprechend Ihren Bedürfnissen treffen können.