In den letzten Jahren ist das Bewusstsein der Menschen für die Erhaltung ihrer Gesundheit gestiegen und ballaststoffreiche Lebensmittel sind zu ihren Favoriten geworden. Es wird gesagt, dass der Verzehr von ballaststoffreicheren Lebensmitteln Thrombosen und Schlaganfällen vorbeugen und das Auftreten von Diabetes und Herzerkrankungen verringern kann. Es kann die menschliche Gesundheit erhalten und den menschlichen Stoffwechsel fördern. Welche weiteren Funktionen und Wirkungen haben Ballaststoffe? Welche Vorteile hat das Einatmen dieser Substanz für den menschlichen Körper? Die Wirksamkeit und Rolle von Ballaststoffen1. Verstopfung vorbeugen Menschen können Verstopfung vorbeugen, indem sie mehr ballaststoffhaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Dies liegt daran, dass Ballaststoffe relativ groß sind und nach dem Eintritt in den menschlichen Körper Wasser aufnehmen und aufquellen können, was die Darmperistaltik fördern und die Verweilzeit von Speiseresten im Darm verkürzen kann. Nachdem sie in den menschlichen Darm gelangt sind, können Ballaststoffe den Stuhl gären und aufweichen, wodurch ihre Ausscheidung beschleunigt wird. Dies ist auch ein wichtiger Faktor bei der Vorbeugung von Verstopfung durch Ballaststoffe. 2. Abnehmen Beim Abnehmen spielen Ballaststoffe eine wichtige Rolle, denn Ballaststoffe enthalten wenig Fett und Kalorien, können den menschlichen Stoffwechsel anregen und die Aufnahme von Nahrungskalorien und Cholesterin in den Körper hemmen. Ballaststoffe können zudem das Schutzgefühl des Körpers steigern und die Aufnahme anderer Nahrungsmittel reduzieren. Der regelmäßige Verzehr ballaststoffreicher Nahrungsmittel kann beim Abnehmen helfen und Fettleibigkeit vorbeugen. 3. Krebs vorbeugen Wer mehr ballaststoffhaltige Lebensmittel isst, kann auch Krebs vorbeugen. Dadurch kann die Häufigkeit von Dickdarm- und Mastdarmkrebs deutlich gesenkt werden. Denn wer ballaststoffreiche Lebensmittel isst, kann die Verweilzeit von Giftstoffen, Speiseresten, Müllgiften und anderen Schadstoffen im menschlichen Darm verkürzen und dafür sorgen, dass Karzinogene im Darm zusammen mit dem Stoffwechsel aus dem Körper ausgeschieden werden und so die menschlichen Zellen nicht schädigen. 4. Hyperlipidämie vorbeugen Ballaststoffe können außerdem der Entstehung einer Hyperlipidämie vorbeugen, denn nachdem sie in den menschlichen Darm gelangt sind, können sich Ballaststoffe dort mit Cholesterin verbinden und es so ermöglichen, dass diese über den Stoffwechsel aus dem Körper ausgeschieden werden. Einige in Ballaststoffen enthaltene Wirkstoffe können nach dem Eintritt in den Darm in Lignin umgewandelt werden. Diese Substanz kann sich mit Gallensäure verbinden, was die Umwandlung von Gallensäure in Cholesterin hemmen und die Cholesterinmenge im Körper deutlich senken kann. Nach der Reduzierung der Menge können die menschlichen Blutfette stabil bleiben und das Auftreten von Hyperlipidämie wird deutlich reduziert. |
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