Wie man Blutvogelnester isst Wie man Blutvogelnester isst

Vogelnester gehören zu den Lieblingsspeisen der Frauen, da sie den Körper nähren und die Haut verschönern. Ein Blutvogelnest ist ein Vogelnest, das rundum blutrot ist. Sein Marktpreis ist höher als der eines gewöhnlichen Vogelnestes. Das liegt daran, dass die Menschen glauben, dass ein Blutvogelnest wirksamer ist. Der Verzehr von Blutvogelnestern hat eine sehr nährende Wirkung auf den Körper, Sie müssen jedoch bei der Methode des Verzehrs von Blutvogelnestern vorsichtig sein.

Wie man Blutvogelnester isst

Auf dem Blutvogelnest befinden sich viele Verunreinigungen und Haare. Reinigen Sie es daher unbedingt vor dem Verzehr. Zerdrücken Sie das Blutvogelnest zunächst mit den Händen und legen Sie es dann in warmes Wasser. Das Wasser muss das Vogelnest vollständig durchnässen, damit es vollständig aufquellen kann. Entfernen Sie anschließend mit einer Pinzette die Verunreinigungen und Haare aus dem Vogelnest und spülen Sie das Vogelnest anschließend unter dem Wasserhahn ab. Anschließend kann man es schmoren und essen.

Wie man Blutvogelnester isst

1. Blutvogelnester isst man am besten, indem man sie schmort. Reinigen Sie zunächst das Blutvogelnest nach der oben beschriebenen Methode, geben Sie es dann in den Reiskocher und dämpfen Sie es über Wasser. Legen Sie das Vogelnest niemals direkt in den Reiskocher und bringen Sie es mit Wasser zum Kochen. Dadurch verkocht das Wasser im Reiskocher leicht, was zu einem Nährstoffverlust im Vogelnest führt. Beim Dämpfen über Wasser tritt diese Situation nicht ein.

2. Obwohl es in Wasser gedämpft wird, muss auch Wasser in die Schüssel des Blutvogelnests gegeben werden und die Wasserhöhe muss mindestens drei Zentimeter höher sein als das Blutvogelnest. Bei zu wenig Wasser kann es nicht vollständig gedünstet werden. Bei zu viel Wasser ist das gedünstete Blutvogelnest zu wässrig und Sie können den Duft des Blutvogelnests nicht schmecken. Auch die Zeit zum Schmoren von Blutvogelnestern ist besonders. Nachdem Sie einen Topf eine Stunde lang geschmort haben, können Sie ihn mit Stäbchen anheben, um zu sehen, ob er elastisch ist.

3. Obwohl Sie beim Schmoren prüfen müssen, ob das Blutvogelnest gar ist, sollten Sie den Deckel nicht zu oft öffnen, da sonst Wasserdampf austritt und die Schmorzeit länger wird. Beim Schmoren von Blutvogelnest kann man auch einige Früchte dazugeben. Die Drachenfrucht schälen und halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen und zusammen mit dem Vogelnest schmoren.