Wie man Kaffee trinkt Wie man Kaffee kocht

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt. Er erfrischt den Geist, versorgt den menschlichen Körper mit Nährstoffen und ist ein Symbol für die Lebensqualität der Menschen. Aber wie sollten wir Kaffee im Alltag trinken? Viele Leute wissen nicht, wie man es zubereitet, deshalb werde ich es Ihnen heute vorstellen.

Wie man Kaffee brüht

1. Tropffilter

Filterkaffee ist die weltweit am weitesten verbreitete Art, Kaffee zu trinken. Dafür wird eine spezielle Filterkanne benötigt, ein kegelförmiger Behälter mit speziellem Filterpapier am Rand. Nachdem Kaffeepulver hineingegeben wurde, wird es direkt mit heißem Wasser aufgebrüht. Der aufgebrühte Kaffee fällt direkt in die Tasse, wodurch das Aroma des Kaffees maximiert werden kann.

2. Amerikanische elektrische Kaffeemaschine

Das Aufbrühen von Kaffee mit einer amerikanischen elektrischen Kaffeekanne ist ebenfalls eine der üblichen Arten des Trinkens. Diese Art von Kaffeekanne kann in zwei Typen unterteilt werden, einen Trichter und einen zylindrischen. Der erstere Trichter ist für den Heimgebrauch am besten geeignet. Das Kaffeepulver kann am Boden des Trichters konzentriert werden, um den Fluss des heißen Wassers zu verlangsamen. Dadurch schmeckt der aufgebrühte Kaffee süßer und enthält weniger Verunreinigungen.

3. Französische Presse

Auch die French Press ist ein wichtiges Werkzeug zum Aufbrühen von Kaffee. Ihr Funktionsprinzip ist sehr einfach. Dabei wird Kaffeepulver direkt mit heißem Wasser aufgebrüht und durch ein Eisensieb gefiltert. Auf diese Weise kann das gesamte Aroma der Kaffeebohnen extrahiert werden. Obwohl der resultierende Kaffee relativ trüb ist, hat er einen starken, ursprünglichen Geschmack. Sie eignet sich am besten für hochwertige Kaffeebohnen.

4. Siphontopf

In China verwenden viele Menschen zum Kaffeekochen gerne eine Vakuumkanne. Dabei wird das Wasser im unteren Behälter durch eine Wasserleitung unter Druck in den oberen Behälter befördert, wodurch das Kaffeepulver im Inneren in duftenden Kaffee verwandelt wird. Diese Art der Kaffeezubereitung ist jedoch in Europa und den Vereinigten Staaten nicht beliebt und wird eher in China, Japan und Taiwan verwendet.