Reiswein ist eine der traditionellen chinesischen Köstlichkeiten. Er ist besonders in der chinesischen Region Jiangnan beliebt. Dieser Reiswein hat einen weichen und süßen Geschmack. Er hat nicht den würzigen Geruch traditioneller chinesischer Spirituosen. Er ist von Natur aus relativ mild und im Leben besonders beliebt. Normalerweise kann er direkt getrunken, als Gewürz verwendet oder zum Kochen von Eiern oder Zuckerwasser verwendet werden. Was sind also die Wirkungen und Funktionen von Reiswein? Warum trinken die Leute so gerne Reiswein? 1. Fischgeruch entfernen Wenn Menschen im Leben Fleisch- oder Fischzutaten kochen, hassen sie alle deren starken Geruch. Zu diesem Zeitpunkt können Sie beim Marinieren dieser Zutaten eine angemessene Menge Reiswein hinzufügen, um ihren fischigen Geruch zu entfernen, da Reiswein in diesen Lebensmitteln enthaltene Zutaten wie Trimethylamin und Aminoaldehyd auflösen kann, die die Quelle des fischigen Geruchs der Zutaten sind. Nachdem sie mit dem Alkohol verdunstet sind, verschwindet der fischige Geruch der Zutaten. 2. Ernähren Sie Ihren Körper Reiswein ist eine besondere Nahrungszutat, die den Körper nähren kann, insbesondere für Frauen, die nach der Geburt geschwächt sind und zu Verdauungsstörungen, Vitalitätsverlust, Milchmangel und anderen negativen Symptomen neigen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie den Reiswein in einem Topf erhitzen, dann die Eierflüssigkeit hinzufügen und kochen, bevor Sie ihn der Mutter geben. Er kann die Vitalität erheblich wiederherstellen, körperliche Schwäche lindern und die Milchsekretion der Mutter steigern. 3. Schönheit und Anti-Aging Regelmäßiger Reisweinkonsum kann auch Ihre Haut verschönern und pflegen, da Reiswein eine Vielzahl von Aminosäuren und Spurenelementen enthält, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Diese Substanzen können vom menschlichen Körper besonders leicht aufgenommen und verwertet werden und können empfindliche Haut pflegen. Darüber hinaus können diese Nährstoffe, nachdem sie vom menschlichen Körper aufgenommen wurden, den Stoffwechsel des Körpers fördern und die Funktionen verschiedener Organe des Körpers verbessern, was ebenfalls zur Verzögerung der Alterung beiträgt. 4. Verbessern Sie Geschmack und Frische Reiswein kann nicht nur direkt getrunken, sondern auch als Gewürz verwendet werden, da einige Zutaten im Reiswein eine Lipogenesereaktion mit Fett eingehen, bei der eine große Anzahl aromatischer Verbindungen entstehen kann, die den Geschmack verbessern und den Gerichten einen köstlicheren Geschmack verleihen können. Wenn beim Kochen versehentlich zu viel Essig verwendet wird, kann außerdem eine angemessene Menge Reiswein hinzugefügt werden, um ihn zu neutralisieren. Dadurch kann der saure Geschmack des Essigs deutlich reduziert werden und der Geschmack des Gerichts nach dem Kochen wird nicht beeinträchtigt. |
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