So bereiten Sie gehackte Hunan-Paprika zu So bereiten Sie köstliche gehackte Hunan-Paprika zu

Hunan ist ein Ort, an dem die Menschen scharfes Essen lieben. Damals war das meiste Essen scharf und die Leute machten auch gerne gehackte Chilischoten selbst. Die gehackten Chilischoten der Einheimischen sind verführerisch, würzig, aber nicht scharf. Sie können direkt gegessen oder zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Wie macht man also gehackte Hunan-Paprika köstlich? Ich werde die genaue Methode später aufschreiben. Solange Sie die Schritte befolgen, werden die gehackten Hunan-Chilischoten auf jeden Fall köstlich sein.

So bereiten Sie gehackte Hunan-Paprika zu So bereiten Sie köstliche gehackte Hunan-Paprika zu

Zutaten für die Zubereitung gehackter Hunan-Paprika

Für die Zubereitung gehackter Hunan-Paprika benötigen Sie ein Kilogramm frische rote Paprika, 350 Gramm Knoblauch, 100 Gramm Ingwer, 80 Gramm Speisesalz, 50 Gramm Weißwein und eine entsprechende Menge Sesamöl.

Schritte zur Herstellung gehackter Hunan-Paprika

1. Waschen Sie die vorbereitete rote Paprika mit klarem Wasser und entfernen Sie die Feuchtigkeit auf der Oberfläche. Legen Sie sie dann auf die Platte und hacken Sie die rote Paprika mit einem Messer für die spätere Verwendung.

2. Schälen Sie den gesamten Knoblauch und waschen Sie ihn mit klarem Wasser. Lassen Sie das Wasser ab und hacken Sie ihn in gehackten Knoblauch. Wenden Sie die gleiche Methode auf den Ingwer an und erhalten Sie schließlich gehackten Ingwer.

3. Die gehackten Chilis, den Ingwer und den Knoblauch vermischen, den vorbereiteten Weißwein und das Speisesalz dazugeben und gut verrühren. In eine saubere Glasflasche füllen und verschließen.

4. Einen Tag lang an einem kühlen Ort marinieren und dann zur Kühlung in den Kühlschrank stellen. Nach sieben bis zehn Tagen sind Ihre selbstgemachten gehackten Paprikaschoten fertig. Wenn Sie sie essen möchten, nehmen Sie sie heraus, geben Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie Sesamöl hinzu und vermischen Sie alles gut, bevor Sie es essen.