Wie man Schafsmagenpilze kocht Wie man Schafsmagenpilze isst

Morchelpilze, auch Morcheln genannt, sind essbare Pilze mit ausgezeichnetem Nährwert. Sie wachsen hauptsächlich in freier Wildbahn im Nordwesten. Sie haben eine gute konditionierende Wirkung auf Impotenz und sexuelle Funktionsstörungen. Regelmäßiger Verzehr kann auch die Immunität des Körpers verbessern. Aber wie sollte man diese Morchelpilze essen? Ich werde später die Zubereitungsmethode für Morcheln aufschreiben, und nach der Lektüre werden Sie verstehen, wie man Morcheln isst.

Wie man Schafsmagenpilze kocht Wie man Schafsmagenpilze isst

1. Schafskuttelpilze können gedämpft werden

Schafmorcheln können gedämpft werden und schmecken besonders gut. Vor dem Dämpfen müssen Sie die Schafmorcheln säubern, dann eine angemessene Menge Hackfleisch nehmen, gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, ein Ei und eine angemessene Menge Speisesalz hinzufügen und gut vermischen. Nach dem Mischen das Hackfleisch in die Schafmorcheln geben, den Mund verschließen und dann in einem Dampfgarer dämpfen. Nachdem das Wasser kocht, noch weitere 15 Minuten dämpfen, dann sind sie bereit, herausgenommen und gegessen zu werden.

2. Schafskuttelpilze können gedünstet werden

Auch das Schmoren von Schafskutteln ist eine gute Wahl. Es kann mit einer Vielzahl von Fleischzutaten geschmort werden. Schwarzes Huhn und Spareribs sind ideale Partner für Schafskutteln. Vor dem Schmoren die Schafskutteln etwa eine Stunde in sauberem Wasser einweichen, herausnehmen und waschen, dann die Spareribs oder das schwarze Huhn in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen und in einem Suppentopf mit Schafskutteln schmoren. Nach dem Schmoren Gewürze nach Geschmack hinzufügen und gut vermischen.

3. Schafskuttelpilze können gegrillt werden

Schafmorcheln können geröstet gegessen werden. Sie können eine angemessene Menge Kartoffeln, Milch und Sahne zubereiten. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in Scheiben. Fügen Sie Milch und Sahne hinzu und kochen Sie sie. Dann machen Sie eine Paste daraus. Waschen Sie die Schafmorcheln und geben Sie das vorbereitete Kartoffelpüree hinein. Dann geben Sie sie direkt in den Ofen und backen sie. Sie sind in einer halben Stunde fertig. Sie können sie herausnehmen, auf einen Teller legen und direkt essen.