Wie man Sorghumreis isst Wie man Sorghumreis isst

Sorghumreis ist eine Reiszutat, die aus den geschälten und verarbeiteten Samen der Sorghumpflanze hergestellt wird. Er hat einen hohen Nährwert, einen einzigartigen Geschmack und viele Vorteile für den menschlichen Körper. Es ist nur so, dass Sorghumreis in unserem täglichen Leben nicht üblich ist und viele Menschen nicht wissen, wie man ihn isst. Aus diesem Grund werde ich heute eine Liste mit Möglichkeiten aufschreiben, wie man ihn isst, damit jeder sehen kann, wie man Sorghumreis isst.

Wie man Sorghumreis isst Wie man Sorghumreis isst

1. Reis aus roten Bohnen und Sorghum

Rote Bohnen und Sorghumreis schmecken köstlich, wenn sie zusammen gekocht werden. Weichen Sie die roten Bohnen vor dem Kochen in sauberem Wasser ein, geben Sie sie dann in den Topf und lassen Sie sie in sauberem Wasser kochen. Wenn die roten Bohnen zu 80 % gekocht sind, geben Sie den gewaschenen Sorghumreis hinzu und kochen Sie weiter, bis der Sorghumreis vollständig gekocht ist, bevor Sie die Hitze abstellen und ihn zum Verzehr herausnehmen.

2. Sorghum-Reisknödel

Auch das Einwickeln von Zongzi in Sorghumreis ist eine gute Art, sie zu essen. Geben Sie dazu eine angemessene Menge Sorghumreis und Klebreis zusammen und kochen Sie sie mit klarem Wasser. Wenn sie halb gar sind, nehmen Sie sie heraus, wickeln Sie sie in Zongzi-Blätter und dämpfen Sie sie dann in einem Topf. Nach etwa einer halben Stunde sind die Mehrkorn-Zongzi gar und können direkt nach dem Herausnehmen gegessen werden.

3. Gebratener Reis mit Sorghum-Reis

Aus Sorghumreis kann gebratener Reis zubereitet werden. Waschen Sie den Sorghumreis zunächst mit sauberem Wasser, geben Sie ihn in einen Topf und kochen Sie ihn mit sauberem Wasser. Lassen Sie ihn nach dem Kochen einige Minuten köcheln, nehmen Sie ihn dann heraus, lassen Sie das Wasser ab, geben Sie Öl in den Wok, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet. Geben Sie dann eine kleine Menge gewürfeltes grünes Gemüse und eine angemessene Menge gewürfelten Schinken und gewürfelte Karotten hinzu und braten Sie alles gleichmäßig unter Rühren an. Fügen Sie Speisesalz und eine kleine Menge helle Sojasauce hinzu. Geben Sie den gekochten Sorghumreis in den Topf und braten Sie ihn gleichmäßig unter Rühren an. Nehmen Sie ihn dann heraus und servieren Sie ihn auf einem Teller.