Wie macht man leckeres Ququcai? Die Wirksamkeit und Methode von Ququcai

Meine Heimatstadt liegt in der nördlichen Ebene von Shandong. Jeden Frühling wachsen auf dem weitläufigen Land viele Arten von Wildgemüse. Zu dieser Zeit grub meine Mutter immer ein paar Radieschen aus, damit die Familie etwas zu essen hatte. Als ich ein Kind war, verstand ich nicht, warum wir Wildgemüse essen mussten. Später, als ich erwachsen wurde, hatte ich ein umfassendes Verständnis für die Wirkung von Ququcai und erkannte, dass Ququcai so viele Vorteile für den menschlichen Körper hat. Jetzt habe ich die Wirkung von Ququcai aufgeschrieben, um sie mit allen zu teilen, und ich werde Ihnen auch einige Möglichkeiten erklären, Ququcai zu essen. Wenn Sie das verstanden haben, können Sie Ququcai auch auf angemessene Weise essen, was Ihren Körper definitiv gesünder macht.

Die Wirksamkeit von Kuqucai

Ququcai bietet viele Vorteile. Es versorgt den menschlichen Körper nicht nur mit einer Vielzahl von Aminosäuren und Spurenelementen, sondern kann auch die Bildung von Krebszellen, insbesondere bei lymphatischer Leukämie, hemmen, was eine offensichtliche vorbeugende Wirkung hat. Darüber hinaus kann Ququcai das Blut entgiften und kühlen. Regelmäßiger Verzehr in größeren Mengen kann das Auftreten häufiger Krankheiten wie Halsschmerzen, Enteritis und Hämorrhoiden verringern. Das Kraut kann auch äußerlich angewendet werden, hat eine gute blutstillende Wirkung und kann zur Behandlung traumatischer Blutungssymptome beim Menschen eingesetzt werden.

Wie man Ququcai macht

1. Ququcai kann kalt serviert werden

Nach der Ernte kann das Kraut kalt gegessen werden. Die genaue Methode besteht darin, eine angemessene Menge Kraut mit sauberem Wasser zu waschen, es dann in kochendem Wasser zu blanchieren, es herauszunehmen und das Wasser abtropfen zu lassen, dann zerdrückten Knoblauch, Sesamöl, weißen Essig, helle Sojasauce, Hühneressenz und andere Gewürze hinzuzufügen, gut zu vermischen und es ist essfertig.

2. Ququcai kann nach dem Dämpfen gegessen werden

Auch das Dämpfen der Kudzu-Ranke ist eine gängige Art, sie zu essen. Sie müssen die Kudzu-Ranke waschen, dann eine angemessene Menge Mehl darauf streuen und sie dann direkt im Dampfgarer dämpfen. Nachdem das Wasser kocht, dauert es etwa zehn Minuten, bis sie gar ist. Nehmen Sie sie dann heraus und legen Sie sie auf einen Teller. Bereiten Sie auf einem anderen Teller etwas zerdrückten Knoblauch mit Essig zu und tauchen Sie die gedämpfte Kudzu-Ranke in den zerdrückten Knoblauch.