So bereiten Sie Schweineleber-Spinat-Suppe zu Zutaten und Schritte für Schweineleber-Spinat-Suppe

Heutzutage leiden viele Menschen aufgrund des hektischen Lebenstempos an einigen Symptomen einer Anämie. Es ist nicht sinnvoll, nach Auftreten einer Anämie Medikamente einzunehmen. Am besten ist es, blutanreichernde Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, wie zum Beispiel Schweineleber und Spinatsuppe, eine spezielle Suppe zur Blutanreicherung. Doch wie soll eine Schweineleber-Spinat-Suppe zubereitet werden? Wenn Sie es erfahren möchten, werde ich es Ihnen ausführlich erklären.

Wie man Schweineleber-Spinat-Suppe macht

Zutaten für die Zubereitung einer Schweineleber-Spinat-Suppe

Wenn Sie Schweineleber-Spinat-Suppe zubereiten, müssen Sie Schweineleber, Spinat und andere Hauptzutaten verwenden. Darüber hinaus benötigen Sie Wolfsbeeren, Schmalz, Salz, Stärke, Zucker und andere Gewürze. Die Menge der Zutaten kann nach Ihren Bedürfnissen zubereitet werden.

Spezifische Schritte zur Zubereitung einer Schweineleber-Spinat-Suppe

1. Die zubereitete Schweineleber mit klarem Wasser waschen, anschließend in weißem Essig einlegen und nach etwa einer halben Stunde herausnehmen.

2. Den Spinat verlesen, mit klarem Wasser waschen und anschließend in Stücke schneiden. Nachdem Sie die Wolfsbeeren gewaschen haben, legen Sie sie eine Weile in warmes Wasser. Nehmen Sie ein kleines Stück Ingwer und schneiden Sie es in kleine Scheiben, um es später zu verwenden.

3. Die eingeweichte Schweineleber in dünne Scheiben schneiden, dann Kochwein, helle Sojasauce, Zucker, Stärke und andere Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Etwa fünfzehn Minuten marinieren.

4. Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Anschließend den Spinat im kochenden Wasser blanchieren und aus dem Wasser nehmen. Geben Sie erneut Wasser in den Topf und bringen Sie es zum Kochen. Blanchieren Sie anschließend die Schweineleber im kochenden Wasser und nehmen Sie sie zum Abtropfen aus dem Topf.

5. Gießen Sie sauberes Wasser in den Suppentopf und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie dann Ingwerscheiben und etwas Brühenpulver hinzu. Fügen Sie dann eine angemessene Menge Schmalz hinzu und geben Sie dann die verarbeitete Schweineleber und die Wolfsbeere hinzu. Nach dem Kochen fügen Sie Spinat und Salz hinzu. Anschließend aufkochen, etwa drei Minuten kochen lassen, Sesamöl dazugeben und fertig ist die selbstgemachte Spinat-Schweineleber-Suppe.