Wie man grünen Rettich isst und seine Vorteile

Grünschaliger Rettich ist eine verbreitete Rettichsorte. Diese Rettichsorte hat eine knackige Textur, einen hohen Ertrag und kann roh gegessen werden. Grünschaliger Rettich wird auch als Fruchtrettich bezeichnet. Das Wissen, das ich Ihnen heute vorstellen werde, bezieht sich auf grünen Rettich. Ich erkläre Ihnen nicht nur, wie man grünen Rettich isst, sondern auch, welche Wirkungen grüner Rettich hat.

Wie man grünen Rettich isst

1. Grünen Rettich anbraten

Grüner Rettich schmeckt besonders gut, wenn er gebraten wird. Sie können ihn mit Garnelen braten, wodurch das Gericht noch nahrhafter wird. Waschen Sie den grünen Rettich und schneiden Sie ihn in Streifen. Waschen Sie auch die Garnelen. Geben Sie Öl in die Pfanne, fügen Sie Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzu und braten Sie alles, bis es duftet. Geben Sie dann die Garnelen hinzu. Wenn die Garnelen gelb geworden sind, geben Sie die grünen Rettichstreifen hinzu und braten Sie alles, bis es weich ist. Fügen Sie Salz hinzu und rühren Sie gut um, bevor Sie servieren.

2. Grünen Rettich roh essen

Auch das rohe Essen von grünem Rettich ist eine gute Wahl. Am häufigsten wird er gewaschen, in lange Streifen geschnitten und dann eine süße Bohnensauce zubereitet, die man dann direkt in den grünen Rettich tunkt. Sie können den grünen Rettich auch in dünne Streifen schneiden und ihn dann mit Chilipulver, weißem Essig, Zucker und anderen Gewürzen marinieren. Nach dem Marinieren schmeckt er gut.

Die Vorteile von grünem Rettich

Grüner Rettich enthält eine Vielzahl von Vitaminen und eine große Menge an Ballaststoffen. Nach dem Verzehr kann er Qi regulieren und die Verdauung unterstützen. Gleichzeitig kann er die Bildung und Ausscheidung von Stuhl beschleunigen, was sehr hilfreich ist, um Verstopfung vorzubeugen. Darüber hinaus kann grüner Rettich auch eine Vielzahl von Giftstoffen im menschlichen Körper absorbieren. Regelmäßiger Verzehr kann eine wichtige Rolle bei der Entgiftung und Schönheit spielen. Darüber hinaus kann grüner Rettich den Cholesterinspiegel senken und das Herz-Kreislauf-System schützen. Er ist außerdem reich an Antioxidantien und kann die menschliche Alterung verzögern.