So lagern Sie Radieschen im Winter

Radieschen sind ein Gemüse, das im Herbst in großen Mengen erhältlich ist. Wenn sie von Familien gekauft werden, verderben sie oder erleiden erhebliche Wasserverluste, wenn sie länger als zehn Tage gelagert werden, was es für die Menschen schwierig macht, sie bis zum Winter aufzubewahren. Tatsächlich gibt es bestimmte Methoden, Radieschen zu konservieren. Wenn Sie Radieschen bis zum Winter konservieren möchten, können Sie sich unten meine ausführliche Einführung in Methoden zur Lagerung von Radieschen im Winter ansehen.

So lagern Sie Radieschen im Winter

1. Winterrettiche können in die Erde eingegraben werden

Wenn Sie Radieschen im Winter haltbar machen und verhindern möchten, dass sie verderben, können Sie sie in der Erde vergraben. Freunde, die zu Hause einen Garten haben, können dort ein Loch graben. Die Tiefe des Lochs sollte so hoch sein, dass es nicht gefriert, normalerweise mehr als einen Meter. Nachdem Sie das Loch gegraben haben, legen Sie die großen Radieschen, die Sie haltbar machen möchten, einzeln hinein und vergraben Sie sie dann mit Erde. Auf diese Weise können die Radieschen lange haltbar gemacht werden. Wenn Sie sie essen möchten, graben Sie sie aus, nehmen Sie einen heraus und bedecken Sie sie dann.

2. Radieschen können im Winter gekühlt werden

Radieschen können im Winter gekühlt werden. Am besten konservieren Sie sie, indem Sie sie in einem Kühlhaus aufbewahren. Wenn Sie sie zu Hause aufbewahren, können Sie die Radieschen auch in einen Frischhaltebeutel geben, diesen verschließen und im Kühlschrank oder im Frischhalteraum aufbewahren. Die Radieschen können auch etwa einen Monat lang konserviert werden. Obwohl die auf diese Weise konservierten Radieschen nicht so lange halten wie die in der Erde vergrabenen, sind die auf diese Weise konservierten Radieschen am frischsten.

3. Winterrettiche können eingelegt und gelagert werden

Neben der oben beschriebenen Frischhaltemethode können Radieschen im Winter auch eingelegt und konserviert werden. Es gibt viele Möglichkeiten, Radieschen einzulegen. Die einfachste besteht darin, das Speisesalz direkt mit kochendem Wasser abzuspülen, dann die Radieschen zu waschen, die Feuchtigkeit zu entfernen und sie in Salzwasser einzulegen. Stellen Sie den Behälter mit den eingelegten Radieschen an einen kühlen Ort, und nach einem Monat erhalten Sie gesalzene Radieschen. Diese eingelegten gesalzenen Radieschen können etwa ein Jahr lang gelagert werden, ohne dass sie verderben.