Um die Natriumaufnahme zu kontrollieren, müssen Sie die Salzaufnahme begrenzen. Die empfohlene tägliche Salzaufnahme sollte 5 g nicht überschreiten. Mit der Entwicklung der Lebensmittelindustrie haben sich die Natriumquellen diversifiziert und umfassen nicht nur Salz und Sojasauce. 1. Essen Sie mehr frische Lebensmittel und weniger verarbeitete Lebensmittel und versuchen Sie, beim Kochen, z. B. beim Dämpfen, Kochen usw., den Eigengeschmack der Lebensmittel zu nutzen. 2. Verwenden Sie zum Würzen natürliche Zutaten wie Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft, Zwiebeln, Chili, Pfeffer und Sichuan-Pfeffer. 3. Verwenden Sie Hilfsmittel zur Quantifizierung des Salzverbrauchs, wie z. B. Salzlimitlöffel, Salzstreuer usw., um Ihre Salzaufnahme zu kontrollieren. ④ Identifizieren Sie verstecktes Salz und verwenden Sie weniger oder keine natriumreichen Gewürze wie Hühneressenz, MSG, Bohnenpaste und Sojabohnenpaste. ⑤ Lernen Sie, Etiketten zu lesen und lehnen Sie stark salzhaltige Lebensmittel wie Aufschnitt, Würstchen, Speck, Konserven, konserviertes Obst usw. ab. |
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