Liste der Superkarzinogene um uns herum! Möglicherweise kommen Sie täglich damit in Berührung, ohne es zu wissen!

Jeder Mensch hat Krebsgene in seinem Körper

Onkogene und Tumorsuppressorgene

Proto-Onkogene sind für die Zellteilung und -vermehrung verantwortlich

Tumorsuppressorgene sind für die Regulierung der Zellproliferation verantwortlich

Und führen Sie eine Qualitätskontrolle durch

Onkogene und Tumorsuppressorgene hemmen sich gegenseitig

Das Gleichgewicht halten

Aber unter dem Einfluss von Karzinogenen

Das Gleichgewicht zwischen Onkogenen und Tumorsuppressorgenen ist gestört

Krebszellen induzieren

Also

Wenn Sie Krebs vermeiden möchten

Finger weg von Karzinogenen!

Wenn Sie die Karzinogene nicht einmal kennen

Wie kann man dem aus dem Weg gehen?

Verstehen Sie die Klassifizierung von Karzinogenen! Hartnäckiges Wissen ist immer eine gute Idee

Die Internationale Agentur für Krebsforschung der Weltgesundheitsorganisation unterteilt Karzinogene basierend auf dem Grad der Korrelation zwischen „Karzinogenen“ und Krebs in vier Kategorien:

Karzinogene der Klasse 1 sind Stoffe, die „eindeutig“ krebserregend sind. Muss so weit wie möglich vermieden werden.

Karzinogene der Klasse 2A sind Stoffe, die mit „hoher Wahrscheinlichkeit“ Krebs verursachen. Die Aufnahme muss auf eine bestimmte Menge begrenzt werden.

Karzinogene der Klasse 2B sind Substanzen, bei denen die Wahrscheinlichkeit, dass sie Krebs verursachen, „weniger hoch“ ist. Die in Tierversuchen gefundenen Hinweise auf eine Karzinogenität sind nicht ausreichend und die Hinweise auf eine Karzinogenität beim Menschen sind begrenzt.

Karzinogene der Klasse 3 sind Stoffe, die im Allgemeinen nicht als krebserregend gelten.

Karzinogene der Klasse 4 sind für den Menschen wahrscheinlich nicht krebserregend.

Kommen wir direkt zur vereinfachten Version und werfen einen Blick auf die 7 häufigsten Karzinogene der Klasse 1 im Leben. Viele Menschen kommen täglich damit in Kontakt oder nehmen sie sogar zu sich, ohne es zu wissen. Schauen Sie schnell nach, ob Sie betroffen sind!

01Aflatoxin

Aflatoxin ist 68-mal giftiger als Arsen ! Und das kommt im Leben wirklich sehr häufig vor!

Viele Familien verwenden grundsätzlich Essstäbchen und Schneidebretter aus Holz, die selbst kein Aflatoxin enthalten. Allerdings können Speisereste leicht in die Zwischenräume eindringen und dort mit der Zeit Schimmel bilden, der wiederum zur Entstehung von Aflatoxin im Holzgeschirr führt.

Darüber hinaus ist Aflatoxin sehr hitzebeständig und kann auch durch kochendes Wasser nicht entfernt werden ! Daher müssen Essstäbchen und Schneidebretter aus Holz alle 3 bis 6 Monate gereinigt und getrocknet und ausgetauscht werden!

Auch schimmelige Erdnüsse, Mais sowie schimmelige und bittere Nüsse sind Gebiete mit hohem Aflatoxinvorkommen. Wenn Sie sie essen und sie bitter schmecken, spucken Sie sie sofort aus!

02Nitrosamine

Eingelegte Lebensmittel wie Würstchen, Speck, chinesischer Salzfisch, verarbeitetes Fleisch wie Schinken und Speck sowie über Nacht eingelegtes Gemüse , das Sie nicht wegwerfen möchten, wenn Sie es zwei Tage lang nicht aufgegessen haben, haben alle einen relativ hohen Nitritgehalt. Im Milieu der Magensäure wird Nitrit leicht in Nitrosamine umgewandelt, die äußerst krebserregend sind.

Es wird empfohlen, weniger eingelegte Lebensmittel und verarbeitetes Fleisch zu essen und kein über Nacht eingelegtes Gemüse zu essen!

03Benzopyren

Benzopyren [pí] kommt häufig beim Grillen vor. Wenn die Öltemperatur zu hoch ist, insbesondere über 300 °C, kommt es zu thermischen Crackreaktionen der Lipide und es entstehen polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, von denen „Benzopyren“ der bekannteste ist. Je höher die Temperatur, je näher das Lebensmittel am Feuer ist und je höher der Fettgehalt des Fleisches ist, desto mehr Benzopyren ist vorhanden.

Darüber hinaus kann Benzopyren auch in Kochdämpfen vorhanden sein. Daher gilt: Die Dunstabzugshaube in der Küche sollte „früh geöffnet und spät geschlossen“ werden. Schalten Sie es ein, bevor Sie Öl hinzufügen, und warten Sie nach dem Kochen drei bis fünf Minuten, bevor Sie es ausschalten, um Küchendämpfe effektiver abzuführen. Reduzieren Sie beim Kochen den Einsatz von Methoden, bei denen Ölrauch entsteht, wie etwa Pfannenrühren, Braten und Frittieren, und verwenden Sie stattdessen mehr Kochmethoden wie Dämpfen, Kochen und Kaltmischen .

04Formaldehyd

Formaldehyd kommt hauptsächlich in Dekorationsmaterialien, Möbeln und einigen Alltagsprodukten vor. Frisch renovierte Häuser oder neu gekaufte Möbel können Formaldehyd freisetzen.

Es empfiehlt sich, bei der Dekoration umweltfreundliche Materialien zu verwenden! Darüber hinaus müssen neu renovierte Häuser belüftet und auf Formaldehyd getestet werden.

05Betelnuss​

Die Chemikalien in Betelnüssen bilden beim Kauen Nitroso, eine eindeutig krebserregende Verbindung. Darüber hinaus kann es beim Kauen von Betelnüssen leicht zu mechanischen Traumata der Mundschleimhaut kommen.

Darüber hinaus macht das Kauen von Betelnüssen stark abhängig und wenn Sie einmal damit angefangen haben, kann es schwierig sein, damit aufzuhören.

Schätzen Sie das Leben und halten Sie sich von Betelnüssen fern!

06 Rauchen

Zum Rauchen zählen das aktive Rauchen und das passive Einatmen von Passivrauch.

Viele beim Rauchen entstehende Stoffe sind krebserregend, etwa Nikotin, Formaldehyd, polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, Blei und Arsen.

Daher wird empfohlen, mit dem Rauchen aufzuhören und Passivrauchen zu vermeiden.

07 Alkohol

Sobald Alkohol in den Körper gelangt, kann er nicht nur Krebs verursachen, indem er die Magen-Darm-Schleimhaut schädigt, die Leberzellen toxisch macht und den Hormonspiegel beeinflusst, sondern sein Metabolit Acetaldehyd ist auch ein Karzinogen .

Darüber hinaus fehlt es bei Menschen, die nach dem Genuss von Alkohol leicht erröten, tatsächlich an der Sekretion von Acetaldehyddehydrogenase im Körper . Das heißt, Ethanol kann zu Acetaldehyd verstoffwechselt werden, Acetaldehyd kann jedoch nicht reibungslos verstoffwechselt werden. Acetaldehyd wirkt langfristig auf die Zellen und erhöht das Krebsrisiko.

Daher ist es am gesündesten, überhaupt keinen Alkohol zu trinken !

Von Toxizität zu sprechen, ohne die Dosierung zu berücksichtigen, ist einfach Unsinn!

„Quantitativer Wandel bestimmt qualitativen Wandel.“ Ob ein Karzinogen Krebs verursacht, hängt von der Menge der Exposition, der Häufigkeit der Exposition, der kumulativen Expositionsdauer usw. ab. Beispielsweise schadet gelegentliches Grillen dem Körper nicht, aber zu jeder Mahlzeit Grillen zu essen, stellt ein großes Problem dar.

Versuchen Sie, den Kontakt mit Karzinogenen zu vermeiden, die vermieden werden können. Wenn sich Kontakt nicht vermeiden lässt, minimieren Sie den Kontakt so weit wie möglich.

Anhang: Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC)

Häufige Karzinogene in der Karzinogenliste der Klasse 1