Eine Frau erlitt nach dem Verzehr von „Red Heart“-Zuckerrohr ein multiples Organversagen. Wie erkennt man, ob Zuckerrohr verdorben ist?

Wie das Sprichwort sagt: „Zuckerrohr ist im Winter besser als Ginseng.“

Jetzt ist die Saison für die Vermarktung von Zuckerrohr

Zuckerrohr hat einen süßen Geschmack

Es kann Hitze ableiten, entgiften, die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern und den Durst löschen

Von Menschen geliebt

Während jeder die Süße schmeckt

Achten Sie auch auf die Form des Zuckerrohrs

Seien Sie keinen Moment unvorsichtig.

„Gift“ als Nahrung behandeln

Die Folgen sind verheerend

Frau erleidet multiples Organversagen nach Verzehr von „Red Heart“-Zuckerrohr

Tante Wang, 53, aus Hangzhou, aß wie üblich nach dem Abendessen Zuckerrohr, stellte jedoch fest, dass der Geschmack nicht stimmte: Er war nicht knusprig, ein wenig nach Kleie, süß mit einem leicht säuerlichen Geschmack und das Innere des Zuckerrohrs war hellbraun. Bevor sie an diesem Abend zu Bett ging, war ihr übel und sie bekam Durchfall.

Vier Tage später hatte sie Atembeschwerden, ihre Haut war kalt und feucht und sie war verwirrt. Anschließend fiel sie ins Koma und wurde zur Notfallbehandlung ins Krankenhaus gebracht. Bei Tante Wang wurde eine Vergiftung durch den Verzehr von schimmeligem Zuckerrohr sowie eine Darminfektion diagnostiziert, die zu Sepsis, septischem Schock und multiplem Organversagen führte.

Im Leben denken manche Menschen oft

Zuckerrohr wird süßer, wenn es innen rot wird

Tatsächlich hat Zuckerrohr ein „rotes Herz“ und ein „schwarzes Herz“.

Weil es durch Schimmel verunreinigt ist

Iss es jetzt nicht

Zuckerrohr ist köstlich

Der Verzehr der falschen Art von „Giftschlangen“ -Zuckerrohr hat einen relativ hohen Zuckergehalt und ist sehr wasserreich. Obwohl die Schale hart ist, weist sie bei der Ernte häufig Schnitte auf und das Fruchtfleisch liegt frei. Es wird leicht durch die Lager- und Transportbedingungen beeinträchtigt und es besteht die Gefahr einer Schimmelkontamination.

Bildquelle: National Emergency Broadcasting

Zu den Pilzen, die Mehltau im Zuckerrohr verursachen können, gehört Arthrosporum spp. ist der gefährlichste „Killer“. Dieser Pilz produziert während seines Wachstums und seiner Vermehrung ein hochgiftiges Toxin – 3-Nitropropionsäure.

Dies ist ein starkes Nervengift. Die ersten Symptome nach einer Vergiftung sind Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen , gefolgt von Schwindel, Kopfschmerzen, Krämpfen und anderen Symptomen. In schweren Fällen kann es zu zerebraler ischämischer Nekrose, Atemversagen und sogar zum Tod kommen. Bei einigen vergifteten Patienten kann es zu Sprach- und Bewegungsstörungen kommen.

Essen Sie deshalb bitte kein „Red Heart“-Zuckerrohr!

Darüber hinaus ist jedes Zuckerrohrteil „kontaminiert“, wenn es erst einmal von Schimmel befallen ist . Entfernen Sie niemals den roten Teil und essen Sie ihn weiter, nur weil Sie ihn mit bloßem Auge nicht sehen können.

Wie erkennt man, ob Zuckerrohr verdorben ist?

Berührung: Spüren Sie die Weichheit und Härte des Zuckerrohrs

Zweiter Blick: Prüfen Sie, ob das Zuckerrohrmark frisch ist

Drei Gerüche: Identifizieren Sie, ob Zuckerrohr einen eigenartigen Geruch hat

Wenn das Zuckerrohr weich ist, sich verfärbt, nach Alkohol riecht, Haare aufweist oder innen rot wird, kann es nicht gegessen werden. Darüber hinaus empfiehlt es sich, das gekaufte Zuckerrohr noch am selben Tag zu verzehren und nicht für den nächsten oder dritten Tag aufzuheben.

1. Zuckerrohr hat einen hohen Zuckergehalt und ist von Natur aus kalt. Es ist nicht geeignet für Menschen mit Milz- und Magenschwäche, Diabetes und hohem Blutzucker . Normale Menschen sollten es nicht im Übermaß konsumieren.

2. Wenn Kinder Zuckerrohrreste nicht ausspucken können, besteht die Gefahr, dass sie beim Verzehr von Zuckerrohr daran ersticken, was zu Erstickungsgefahr führen kann. Kinder müssen beim Verzehr vorsichtig sein.

Lebensmittelvergiftung ist eine häufige Krankheit in unserem Leben

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