So bereiten Sie köstliche alte Saubohnen zu. So bereiten Sie köstliche alte Saubohnen zu.

So bereiten Sie köstliche alte Saubohnen zu. So bereiten Sie köstliche alte Saubohnen zu.

Viele Menschen essen gerne frische, zarte Saubohnen, aber manchmal werden die Saubohnen alt, bevor sie geerntet werden können, sodass die Menschen das Interesse daran verlieren, sie zu essen. Tatsächlich schmecken alte Saubohnen gekocht genauso gut. Hier stelle ich Ihnen mehrere Möglichkeiten vor, alte Saubohnen zu essen, damit Sie sehen können, wie man alte Saubohnen köstlich zubereitet.

So machen Sie alte Saubohnen lecker

1. Alte Saubohnen schmecken köstlich, wenn man sie zur Herstellung von Kuchen aus roter Bohnenpaste verwendet

Aus alten Saubohnen kann man einen Kuchen aus roter Bohnenpaste machen, der besonders gut schmeckt. Weichen Sie die alten Saubohnen dazu etwa drei Tage lang in sauberem Wasser ein. Entfernen Sie nach dem Herausnehmen alle Schalen der alten Saubohnen und schlagen Sie sie dann mit einer Küchenmaschine zu einer Paste. Nehmen Sie sie heraus und braten Sie sie in einer Pfanne. Geben Sie sie nach dem Braten direkt in die Form und bringen Sie sie in Ihre eigene Form.

2. Alte Saubohnen sind gekocht köstlich

Auch das Kochen von alten Saubohnen ist eine gute Möglichkeit, sie zu essen. Beim Kochen können Sie sie vorher in sauberem Wasser einweichen, herausnehmen und in den Topf geben, dann einige Zutaten zum Schmoren von Fleisch vorbereiten, daraus ein Gewürzpaket machen, es in den Topf geben und zusammen mit den Saubohnen kochen. Nach einer Stunde sind die Saubohnen gar. Nachdem Sie sie herausgenommen haben, können Sie sie als Pickles mit Reis oder als Snack essen.

3. Alte Saubohnen können gebraten werden

Alte Saubohnen schmecken auch gebraten sehr gut, müssen aber vor dem Braten verarbeitet werden. Weiche die alten Saubohnen ein, bis sie weich sind, entferne die Schale und brate sie dann mit Wurst, Lauch und anderen Zutaten. Freunde, die scharfes Essen mögen, können auch eine kleine Menge Chili hinzufügen. Nach dem Braten ist der Geschmack verlockend, die Textur ist weich und klebrig und es ist sehr lecker.

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