Ist es für Kinder unbedenklich, kohlensäurehaltige Getränke zu trinken, da dies ihre Knochenentwicklung nicht beeinträchtigt?

Die Wahrheit: Das stimmt nicht. Häufiger Konsum kohlensäurehaltiger Getränke bei Kindern kann sich negativ auf die Knochenentwicklung auswirken.

Analyse: Ernährungsexperten im In- und Ausland empfehlen grundsätzlich, den Konsum zuckerhaltiger Getränke, einschließlich kohlensäurehaltiger Getränke, bei Kindern und Jugendlichen einzuschränken, um die Zuckeraufnahme zu reduzieren und Fettleibigkeit und damit verbundenen Gesundheitsproblemen vorzubeugen.

Dies liegt daran, dass kohlensäurehaltige Getränke typischerweise große Mengen an Zucker und Phosphaten enthalten, zwei Inhaltsstoffe, die sich negativ auf die Knochengesundheit von Kindern auswirken können.

Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass übermäßiger Zuckerkonsum zu Fettleibigkeit im Kindesalter führen kann, was wiederum eine Reihe gesundheitlicher Probleme nach sich ziehen kann. So kann es beispielsweise die Aufnahme von Vitamin D beeinträchtigen und die Ausschüttung von Wachstumshormonen, Sexualhormonen und anderen Hormonen stören, was sich indirekt auf die Knochenentwicklung auswirkt. Darüber hinaus belastet Fettleibigkeit die Knochen zusätzlich und kann zu Veränderungen der Knochenmorphologie und -funktion führen.

Zweitens kann eine übermäßige Aufnahme von Phosphat die Kalziumaufnahme beeinträchtigen. Kalzium und Phosphor ergänzen sich beim Knochenaufbau und ein ideales Kalzium-Phosphor-Verhältnis ist für die Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung. Studien haben ergeben, dass der Konsum kohlensäurehaltiger Getränke mit einer unzureichenden Kalziumaufnahme bei Kindern einhergeht, da Kinder kohlensäurehaltige Getränke möglicherweise als Ersatz für kalziumreiche Getränke wie Milch verwenden.

Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass Kinder, die häufig kohlensäurehaltige Getränke trinken, möglicherweise eine geringere Knochendichte haben als ihre Altersgenossen, die diese nicht trinken. Die Knochendichte ist ein wichtiger Indikator für die Knochenstärke und eine geringe Knochendichte kann das Risiko von Knochenbrüchen erhöhen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der häufige Konsum kohlensäurehaltiger Getränke negative Auswirkungen auf die Knochenentwicklung von Kindern haben kann. Eltern wird empfohlen, für ihre Kinder gesündere Getränke wie Milch oder Wasser auszuwählen. Eltern müssen auch auf die Ernährung ihrer Kinder achten, um sicherzustellen, dass sie genügend Kalzium und Vitamin D für eine gesunde Knochenentwicklung erhalten.

Quellen:

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Autor: Fan Yunzhu, Chefarzt von Jiahui Medical

Review丨Zhang Yu, Forscher/PhD, Chinesisches Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention, nationaler Experte für Gesundheitswissenschaften