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Wintersonnenwende · Traditionelle Bräuche Knödel essen:
In vielen Gegenden Nordchinas ist es Brauch, jedes Jahr zur Wintersonnenwende Knödel zu essen. Die Menschen in Nordchina essen an diesem Tag Teigtaschen, weil diese dazu dienen sollen, „die Erkältung loszuwerden“. Es gibt noch immer ein Volkssprichwort, das besagt: „Wenn du zur Wintersonnenwende keine Knödel isst, frieren dir die Ohren ab und es kümmert niemanden.“
Klebreisbällchen essen:
Das Essen von Klebreisbällchen ist ein traditioneller Brauch während der Wintersonnenwende und besonders im Süden des Jangtsekiang beliebt. „Tangyuan“ ist ein unverzichtbares Essen zur Wintersonnenwende. „Rund“ bedeutet „Wiedervereinigung“ und „Vollkommenheit“. Das Essen von Tangyuan zur Wintersonnenwende wird auch „Wintersonnenwende-Yuan“ genannt. Es gibt ein Sprichwort, das besagt: „Wenn man Klebreisbällchen isst, wird man ein Jahr älter.“
Nüsse essen:
Mit Einbruch der Wintersonnenwende beginnen wichtige Bewegungen nachzulassen und sich zu beruhigen. In dieser Zeit ist der moderate Verzehr von Nüssen wie Erdnüssen, Walnüssen, Kastanien, Haselnüssen und Mandeln gut für den Körper. Erinnern Sie sich an 1234 während der Wintersonnenwende
"Ein Gericht": Rinderbrust mit eingelegtem Gemüse, Radieschen und klarer Suppe Die Zeit um die Wintersonnenwende ist eine gute Zeit, um die Gesundheit zu erhalten und den Körper zu nähren. Im Norden ist weißer Rettich, der im Winter besser sein soll als Ginseng, ein unverzichtbares Stärkungsmittel. Der beste Partner für weißen Rettich ist Rindfleisch, das Milz und Magen nährt. Einer dieser beiden Bestandteile ist warm und der andere kalt, und gemeinsam können sie Kälte und Hitze neutralisieren.
„Zwei Sorten Knödel“
Die erste Art von Knödeln sind solche, die gegessen werden. Wie das Sprichwort sagt: „Essen Sie zur Wintersonnenwende Knödel mit Suppe, dann müssen Sie sich keine Sorgen um Erfrierungen machen.“ Ursprünglich waren Knödel ein diätetisches Heilmittel zur Vorbeugung und Behandlung von Erfrierungen. Es handelte sich um eine Delikatesse, die von Zhang Zhongjing erfunden wurde, einem berühmten Arzt der Han-Dynastie, der als „Heiliger der Medizin“ bekannt war, um Erfrierungen an den Ohren der Menschen zu behandeln. Wer nach der Wintersonnenwende Angst vor der Kälte hat, kann ebenso gut mit Lauch und Eiern, Karotten und Lamm oder Koriander und Fleisch gefüllte Teigtaschen essen, die das Blut erwärmen und die Kalorienzufuhr erhöhen.
Die zweite Art von „Knödel“, die auf unserem Körper wächst, sind unsere Ohren. Die Ohren dienen uns nicht nur zum Hören, eine Massage der Ohren hat auch viele gesundheitliche Vorteile. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass „die Niere sich zum Ohr hin öffnet“. Nach der Wintersonnenwende erleiden Menschen mit schlechter Durchblutung oder Nieren-Yang-Mangel häufiger Erfrierungen an den Ohren. Eine regelmäßige Massage der Ohren kann zu diesem Zeitpunkt zur Erhaltung der Nierengesundheit und eines reibungslosen Qi- und Blutflusses beitragen. Die drei am häufigsten verwendeten Massagemethoden sind das Ziehen am Ohrläppchen, das Anheben der Ohrspitze und das Massieren der Ohrmuschel.
„Drei Suppen“: Engelwurz-, Ingwer- und Hammelsuppe, Ingwer-Entensuppe und Hühnersuppe.
"Vier Arten von Früchten": Erdnüsse, Walnüsse, Kastanien, Longans,
Wintersonnenwende · Wissen über die Erhaltung der Gesundheit während der Sonnenzeit Nach der Wintersonnenwende tritt das Klima in allen Teilen Chinas in die kälteste Phase ein. Man sollte sich den Wetterbedingungen entsprechend rechtzeitig neue Kleidung anziehen und darauf achten, sich warm zu halten. den Raum lüften; essen Sie mehr Lebensmittel, die den Körper nähren; Bleiben Sie fröhlich und optimistisch und treiben Sie ausreichend Sport. Während der „Drei Neun Tage“ nach der Wintersonnenwende ist das Wetter kalt und die Yang-Energie im Körper hat gerade erst begonnen zu wachsen und ist relativ schwach. Um gesund zu bleiben, muss man das Gleichgewicht im Körper regulieren und der Natur folgen. Achten Sie deshalb darauf, Erkältungen zu vermeiden, sich ausreichend zu bewegen, sich mehr auszuruhen und eine stabile Stimmung zu bewahren.
Wissenswertes zum täglichen Leben: Im täglichen Leben sollten Sie früh zu Bett gehen, spät aufstehen und warten, bis die Sonne herauskommt, bevor Sie ausgehen.
Sportwissen: Da während der Big Snow-Saison alles versteckt ist, sollten Bewegung und Gesundheitserhaltung auch den Naturgesetzen entsprechen und es ist nicht ratsam, übermäßig anstrengende Aktivitäten durchzuführen.
Ernährungswissen: Im Winter weniger salzige Speisen essen.
Emotionales Wissen: Der Schlüssel zur Erhaltung der Gesundheit während der Wintersonnenwende liegt darin, das Herz zu nähren. Um gesund zu bleiben, müssen Sie zunächst ein freundliches und großzügiges Herz entwickeln, damit Ihr Herz ruhig ist und Sie frei von Sorgen sind. Achten Sie gleichzeitig auf Ihren Alltag und gehen Sie rechtzeitig zur Ruhe und schlafen. |
