In den Gelenken der Menschen wachsen aus dem Nichts „große Steine“. Der Schrecken dieser Krankheit geht weit über bloße Schmerzen hinaus.

Die Medizinische Universität Guangzhou hielt ihre Abschlussfeier 2024 ab und Akademiker Zhong Nanshan nahm während der Zeremonie mit unsicheren Schritten teil. Als Reaktion auf Gerüchte über seine Bein- und Fußprobleme sagte Zhong Nanshan, dass er an Gicht leide, sein Herz, seine Leber, sein Gehirn, seine Lunge und seine Nieren jedoch normal seien und nichts Ernstes vorliege. „Gicht“ ist in China keine Seltenheit und die Krankheit befällt immer mehr Menschen mit besorgniserregender Geschwindigkeit.

Wie schmerzhaft ist Gicht?

Der vollständige Name der Gicht lautet akute Gichtarthritis. Der Name Gicht kommt daher, dass diese Krankheit so schwer zu fassen ist wie der Wind. Der typische Verlauf eines Anfalls besteht darin, dass Sie gesund ins Bett gehen, aber mitten in der Nacht mit Gelenkschmerzen aufwachen.

Gichtanfälle sind unerträglich

Und Gicht ist sehr schmerzhaft. In dem 1799 veröffentlichten Cartoon „Gicht“ beschrieb der berühmte britische Cartoonist James Geary die Gicht als einen schwarzen Teufel, der an den Füßen der Menschen nagt. Es ist keine Übertreibung, wenn man sagt, es ist herzzerreißend.

Es gibt ein Gerücht, dass ein harter Kerl, der viele Schlachten erlebt hat, selbst bei schweren Verletzungen keine Träne vergießt, aber wenn er an Gicht leidet, weint er wie ein ungerecht behandeltes Kind. Der Schrecken der Gicht ist weit mehr als nur Schmerz. Es kann auch dazu führen, dass aus dem Nichts riesige „Steine“ in den Gelenken wachsen. In leichten Fällen kommt es zu einer Deformation der Gelenke, in schweren Fällen kommt es zu Knochenbrüchen und Geschwüren, bis die Knochen freiliegen und nach einer Infektion eine Amputation notwendig ist, um das Leben zu retten.

Gicht scheint besonders häufig bei Königen, Generälen und hochrangigen Beamten aufzutreten. In dem Buch „Die 100 einflussreichsten Menschen der Geschichte“ litten mindestens 10 der 100 erwähnten Prominenten an Gicht, was weit über den normalen Anteil hinausgeht. Goethe, Leonardo da Vinci, Newton und Kublai Khan, der Gründerkaiser der Yuan-Dynastie, litten alle lange Zeit an Gicht. Daher wird Gicht auch als „Königin der Krankheiten“ bezeichnet.

Wenn Sie glauben, dass die „Königskrankheit“ nichts mit gewöhnlichen Menschen zu tun hat, liegen Sie falsch. In den von der Nationalen Gesundheitskommission veröffentlichten „Ernährungsrichtlinien für Hyperurikämie und Gicht bei Erwachsenen (Ausgabe 2024)“ heißt es, dass Chinas Überwachungsdaten zu chronischen Krankheiten und Risikofaktoren aus den Jahren 2018 bis 2019 zeigten, dass die Gichtprävalenz unter erwachsenen Einwohnern meines Landes 0,86 % bis 2,20 % betrug, wobei Männer häufiger betroffen waren als Frauen, in städtischen Gebieten häufiger als auf dem Land und an der Küste häufiger als im Inland. Die Prävalenz der Gicht nimmt von Jahr zu Jahr zu und das Erkrankungsalter wird immer jünger.

Achten Sie darauf, dass über die Ernährung keine Krankheiten in Ihren Körper gelangen!

Wie das Sprichwort sagt: „Krankheiten kommen aus dem Mund.“ Das Auftreten von Gicht hängt eng mit der Ernährung und dem Lebensstil zusammen. Während viele Menschen in klimatisierten Räumen kauern und Milchtee, Entenhälse und Bier trinken, hat die Gicht möglicherweise schon heimlich ihre Kreise gezogen.

Medizinische Untersuchungen zeigen, dass Gicht eine Krankheit ist, die durch einen hohen Harnsäurespiegel verursacht wird, der zur Ablagerung von Harnsäurekristallen in den Gelenken führt. Harnsäurekristalle lagern sich in Gelenken, Weichteilen und Nieren ab, fördern Entzündungen und führen allmählich zu Gelenkentzündungen, die wiederum Gicht verursachen.

Harnsäure wird durch Purin verstoffwechselt. 80 % der Harnsäure im Körper stammen aus dem endogenen Purinstoffwechsel, die anderen 20 % werden durch exogene Nahrung produziert. Daher wird der Harnsäurespiegel im menschlichen Körper direkt von der Ernährung beeinflusst.

Einerseits wird umso mehr Harnsäure verstoffwechselt, je mehr Purin der menschliche Körper aufnimmt. Typische purinreiche Lebensmittel sind beispielsweise Fleisch, Meeresfrüchte und Innereien. Andererseits führen manche Lebensgewohnheiten zwar nicht zu einer erhöhten Aufnahme exogener Purine, beeinträchtigen aber den Stoffwechsel des Körpers und können ebenfalls zu Hyperurikämie führen.

Meeresfrüchte sind ein typisches purinreiches Lebensmittel

Das typischste Beispiel ist der Alkoholkonsum. Obwohl Alkohol kein Purin ist, erhöht er bei der Verstoffwechselung im Körper die Produktion von endogenem Purin und erhöht dadurch den Harnsäurespiegel des Körpers. Der Schaden ist nicht geringer als der von Lebensmitteln mit hohem Puringehalt. Darüber hinaus wird die Schädlichkeit von Fruktose leicht übersehen. Obwohl es für Mensch und Tier harmlos erscheint, kann eine übermäßige Einnahme zu einem Anstieg des Harnsäurespiegels führen.

Dies ist auch der Grund, warum Gichtanfälle im Sommer häufiger auftreten, was hauptsächlich auf den gleichzeitigen Verzehr von Meeresfrüchten, Bier und dem Konsum großer Mengen fructosehaltiger Getränke zurückzuführen ist.

Darüber hinaus weist die Verteilung erhöhter Harnsäurewerte im Land aufgrund unterschiedlicher Ernährungsstrukturen regionale Unterschiede auf. Die höchste Rate liegt mit 25,5 % in Südchina, was bedeutet, dass jeder vierte Mensch in Südchina einen erhöhten Harnsäurespiegel hat. die zweithöchste Rate liegt mit 21,2 % im Südwesten Chinas; Die niedrigste Rate gibt es im Nordwesten Chinas, wo die Prävalenz nur 12,6 % beträgt.

Insbesondere in Guangdong wurden im Rahmen einer Studie aus dem Jahr 2021 6.491 gesunde Menschen im Alter zwischen 20 und 99 Jahren in der Region des Perlflussdeltas zufällig befragt. Dabei stellte sich heraus, dass 34,05 % einen erhöhten Harnsäurespiegel aufwiesen. Bei Männern war die Rate mit einem hohen Harnsäureanteil von 41,53 % sogar noch höher. Sogar Mittelschüler haben einen erhöhten Harnsäurespiegel. Eine Stichprobenuntersuchung des Gesundheitsförderungszentrums für Grund- und weiterführende Schulen in Guangzhou ergab, dass die Erkennungsrate erhöhter Harnsäurewerte unter Gymnasiasten im städtischen Guangzhou bei 50,37 % lag. Suppe kochen, rohe und eingelegte Speisen essen und zuckerhaltige Getränke trinken – alles Verhaltensweisen, die zu einem hohen Harnsäurespiegel führen können, werden nicht ausgelassen, was mit dem Sprichwort übereinstimmt, dass „Gicht in Guangdong weit verbreitet ist, im Osten, Westen, Süden, Norden und in der Mitte.“

Wie kann man Gicht vorbeugen?

Viele Menschen haben ein geringes Bewusstsein und eine geringe Kenntnis über Gicht und denken, dass Gicht nicht behandelt werden muss, solange sie keine Schmerzen verursacht. Die wenigsten Menschen wissen, dass Gicht, wenn sie nicht standardisiert behandelt wird, leicht zu wiederholten Anfällen akuter Gichtarthritis, Funktionsstörungen mehrerer Organe und sogar zu schweren, lebensbedrohlichen Komplikationen führen kann (wie etwa Magen-Darm-Blutungen, Tophi in Kombination mit Infektionen und Knochenzerstörung, Gichtnephropathie, die zu Niereninsuffizienz und Urämie führt usw.).

Wie kann man Gicht im Alltag vorbeugen? Das Verständnis vieler Menschen zu Gicht beschränkt sich lediglich auf „zu viel Fleisch essen“. Tatsächlich ist Gicht eine komplexe Stoffwechselerkrankung, die einer umfassenden Betreuung und Behandlung bedarf. Insbesondere die Kontrolle der Ernährung und die Anpassung des Lebensstils sind für die Vorbeugung und Kontrolle von Gicht von entscheidender Bedeutung.

Fettleibigkeit ist ein unabhängiger Risikofaktor für Hyperurikämie und Gicht. Eine vernünftige Ernährung, die Reduzierung der Aufnahme von Lebensmitteln mit hohem Puringehalt und die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts können dazu beitragen, den Harnsäurespiegel zu kontrollieren, Gichtanfälle zu reduzieren und die Lebensqualität zu verbessern.

Alkoholkonsum kann den Harnsäurespiegel im Körper erhöhen

Menschen mit hohem Harnsäurespiegel und Gicht sollten die Lebensmittelzutaten wissenschaftlich auswählen und den Puringehalt in ihrer Ernährung streng kontrollieren. Tierische Innereien wie Leber, Niere, Herz usw. haben im Allgemeinen einen höheren Puringehalt als gewöhnliches Fleisch und sollten so weit wie möglich vermieden werden. Der Puringehalt in Eiweiß, Milch etc. ist gering und kann bedenkenlos verzehrt werden.

Darüber hinaus kann regelmäßiges Trinken von Wasser die Ausscheidung von Harnsäure fördern. Alkoholkonsum erhöht das Risiko einer erhöhten Harnsäurekonzentration und Gicht. Fruktose kann Stoffwechselstörungen und Insulinresistenz hervorrufen und potenziell zu einem Anstieg des Harnsäurespiegels führen. Lebensmittel mit hohem Fructosegehalt sollten eingeschränkt werden, beispielsweise zuckerhaltige Getränke, frisch gepresste Fruchtsäfte, Fructosesirup und kandierte Früchte.

Eine weitere wirksame vorbeugende und therapeutische Maßnahme gegen hohe Harnsäurewerte und Gicht ist die Angewohnheit, regelmäßig und mäßig Sport zu treiben. Aus Sicherheitsgründen sollten Menschen mit hohem Harnsäurespiegel und Gicht geeignete Sportarten wählen, schrittweise trainieren und ihre Stoffwechsel- und Immunfunktionen verbessern.

Kurz gesagt bedeutet es: „Kontrollieren Sie Ihren Mund, bewegen Sie Ihre Beine, essen Sie weniger Fleisch und trinken Sie mehr Wasser.“