Bilder von Großblattsellerie und Anleitung zur Herstellung von Großblattsellerie

Bilder von Großblattsellerie und Anleitung zur Herstellung von Großblattsellerie

Großblättriger Sellerie ist ein besonders gutes Gemüse. Lassen Sie uns nun anhand der Bilder etwas über Großblättrigen Sellerie lernen und dann lernen, wie man Großblättrigen Sellerie zubereitet.

Bilder von Großblattsellerie und Anleitung zur Herstellung von Großblattsellerie

Der Nährwert von Sellerie ist sehr hoch. Er ist reich an Eiweiß, Fett, vielen Ballaststoffen und einer großen Menge an Carotin. Er schmeckt besonders gut.

1. Zutaten für Sellerie-Schweinefleisch-Brötchen : 600 g Schweinefleisch, 800 g Sellerie, Mehl, Hefe, Gewürze, Zucker.

2. So machen Sie Sellerie-Schweinebrötchen 1) Mischen Sie zuerst Mehl, Hefe und Zucker und kneten Sie dann den Teig. Nachdem der Teig geknetet ist, können Sie ihn in einen Topf mit etwa 60 Grad geben und zum Gären abdecken. Die Gärtemperatur darf nicht zu niedrig sein, da es sonst zu lange dauert und der Teig manchmal nicht aufgeht. Sie darf auch nicht zu hoch sein, da die Hefe sonst zu Tode überhitzt wird. Nur wenn die Temperatur geeignet ist, geht der Teig schnell auf.

2) Zu diesem Zeitpunkt können Sie das Fleisch waschen und zu Hackfleisch zerkleinern. Dann den Sellerie waschen und zu Hackfleisch zerkleinern. Gewürze und Schweinefleisch vermischen und marinieren.

3) Nachdem der Teig aufgegangen ist, können Sie die Füllung in den Teig einwickeln, ihn dann in den Dampfgarer geben und die Brötchen dämpfen. Auf diese Weise ist ein Topf mit köstlichen Sellerie- und Schweinefleischbrötchen fertig, die besonders lecker sind.

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